Ayam Opor Pedas. Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit.

Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol. Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam opor pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam opor pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam opor pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam opor pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam opor pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Opor Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Opor Pedas:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Ambil Bumbu Halus.
3. Sediakan 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 5 bh cabe merah.
6. Siapkan 3 bh rawit merah.
7. Siapkan 3 bh kemiri.
8. Sediakan 1 sdm ketumbar.
9. Ambil 1 sdt lada.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Sediakan Bumbu geprek.
12. Gunakan 1 ruas jahe.
13. Gunakan 1 ruang lengkoas.
14. Siapkan 1 btg sereh.
15. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
16. Gunakan Air kaldu (air rebusan ayam).
17. Ambil 1 sct santan kara.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna. ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Opor Pedas:

1. Tumis bumbu halus.
2. Masukan jahe, lengkoas dan daun jeruk, masak hingga harum.
3. Masukan ayam yg sudah direbus, masak hingga tercampur bumbu.
4. Tuangkan air kaldu (air rebusan ayam) secukupnya.
5. Tuangkan santan aduk hingga merata.
6. Berikan garam secukupnya kemudian aduk hingga bumbu meresap.

Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya. Berikut tiga resep opor ayam yang bisa kamu masak untuk sajian Lebaran. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Sesuai namanya, hidangan opor menggunakan bumbu kuning sebagai bumbu dasarnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Opor Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :