Ayam lado mudo / ayam cabe hijau. Resep Ayam Lado Mudo/Ayam Cabai Hijau. ini masakan Ibunda yang memang selalu dirindukan. tapi harusnya bumbu yg dihaluskan itu made in Ibunda bgt. akan tetapi yg ada dikulkas yang itu aja, yaa tetaplaah jadi. untuk rasa buatan tanganku sm Ibunda yaaa beda tipislah yaa hihihi. AYAM CABE HIJAU SEDERHANA - AYAM CABE IJO PADANG - AYAM LADO MUDO KHAS BUKITTINGGIAyam Goreng Cabe Ijo, atau biasa disebut Ayam Cabe Hijau, merupakan masakan. Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) Anda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng lado mudo (cabe hijau) yang unik?

Padahal ayam goreng lado mudo (cabe hijau) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang … Ayam sambal hijau atau ayam lado mudo. Ini ayam lado ijo atau disebut juga ayam lado mudo, lado mudo berarti cabe hijau keriting. Olahan makanan ini khas dari Bukittinggi, Sumatera Barat.

Sedang mencari inspirasi resep ayam lado mudo / ayam cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo / ayam cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo / ayam cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam lado mudo / ayam cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Lado Mudo/Ayam Cabai Hijau. ini masakan Ibunda yang memang selalu dirindukan. tapi harusnya bumbu yg dihaluskan itu made in Ibunda bgt. akan tetapi yg ada dikulkas yang itu aja, yaa tetaplaah jadi. untuk rasa buatan tanganku sm Ibunda yaaa beda tipislah yaa hihihi. AYAM CABE HIJAU SEDERHANA - AYAM CABE IJO PADANG - AYAM LADO MUDO KHAS BUKITTINGGIAyam Goreng Cabe Ijo, atau biasa disebut Ayam Cabe Hijau, merupakan masakan. Ayam Goreng Lado Mudo (Cabe Hijau) Anda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng lado mudo (cabe hijau) yang unik?

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam lado mudo / ayam cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam lado mudo / ayam cabe hijau memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam lado mudo / ayam cabe hijau:

1. Gunakan Bahan Ayam.
2. Gunakan 1 ekor ayam negri, potong 8.
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
4. Ambil 1 sdm garam.
5. Siapkan Bumbu Halus.
6. Gunakan 15 butir bawang merah.
7. Siapkan 8 butir bawang putih.
8. Sediakan 1 ruas jahe.
9. Gunakan 1 ruas lengkuas.
10. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
12. Sediakan 4 butir kemiri (sangrai).
13. Sediakan 20 butir cabe hijau keriting.
14. Gunakan 4 butir cabai rawit (sesuai selera).
15. Gunakan Bahan Lainnya.
16. Gunakan 3 ruas sereh, geprek.
17. Siapkan 5 lembar daun jeruk, buang batang.
18. Ambil 3 lembar daun salam.
19. Sediakan Secukupnya air.
20. Ambil Secukupnya minyak.
21. Siapkan Secukupnya penyedap rasa (Royco).
22. Ambil 1 buah asam kandis.
23. Siapkan 5 butir bawang merah, iris halus.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Biji Salak Ubi Ungu / Candil Ubi Ungu yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep ini ramai dipakai untuk olahan itik sebanarnya, tapi bisa diganti ayam ketika kurang suka sama itik hehe. Ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau) Yeayyy lg ada challenge baru nih, namanya #WeekendChallenge, dan weekend kali ini temanya ayam. Bumbunya sederhana, terdiri dari bawang merah,. Ayam cabe ijo , ayam sambel ijo.

Cara membuat Ayam lado mudo / ayam cabe hijau:

1. Cuci ayam, kemudian taburkan garam dan perasan air jeruk nipis, sisihkan..
2. Siapkan bahan2 untuk bumbu halus dg blender. Kalau saya suka cabe nya halus, beberapa orang suka cabe yang agak kasar. bisa dengan metode ulek utk tekstur cabe yang lebih kasar..
3. Masukan minyak dalam panci, tumis bawang merah iris sampai wangi, kemudian tumis bumbu halus, masukan sereh, daun jeruk, dan daun salam dan asam kandis, masak sampai wangi dan cabe matang..
4. Setelah itu masukan ayam yang sudah di bumbui, dan siram dengan air sampai terendam seluruhnya. Kemudian jangan lupa bumbui ayam dengan penyedap rasa. Di resep saya tidak pakai gula biar percis seperti ayam cabe hijau padang. Masak hingga air menyusut (kering) sambil di tutup pancinya..
5. Setelah air menyusut, ayam lado mudo siap disajikan dan dimakan dengan nasi hangat.

Resep DENDENG BATOKOK CABE IJO khas Dapur Uni ET. Samba Lado hijau merupakan sambal masakan khas Padang Sumatera Barat yg biasanya selalu dihidangkan dirumah makan padang. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Selain ayam pop dan rendang ayam, Sumatra Barat juga punya sajian ayam cabe hijau atau ayam lado mudo. Berupa ayam kampung yang dimasak dengan cabe hijau keriting hingga pedas segar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam lado mudo / ayam cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :