Asam Padeh Ikan Tongkol.

Anda sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam padeh ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam padeh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Tongkol menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Padeh Ikan Tongkol:

1. Gunakan 2 ekor ikan tongkol, potong.
2. Ambil 400 ml air.
3. Ambil 5 buah asam kandis larutkan dengan 5 sdm air.
4. Sediakan 2 buah jeruk nipis.
5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 1 batang sereh.
8. Gunakan 1 ruas lengkuas.
9. Gunakan 3 buah tomat hijau, potong.
10. Ambil 2 sdt garam.
11. Ambil 1 sdt gula pasir.
12. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk.
13. Ambil Bumbu halus:.
14. Ambil 20 buah cabe merah keriting.
15. Ambil 10 siung bawang merah.
16. Ambil 5 siung bawang putih.
17. Siapkan 5 butir kemiri.
18. Gunakan 5 cm jahe.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Bacem yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan Tongkol:

1. Cuci bersih ikan kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit kemudian cuci kembali hingga bersih..
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh hingga harum. Tambahkan air, air asam dan tomat. Kemudian masukkan ikan tongkolnya. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap..
3. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam Padeh Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :