Ayam Cabe Ijo Padang. Gulai Ayam Lado Mudo Koto Gadang enak lainnya. Masakan khas Padang memang gak bisa lepas dari cabai. Hampir semua masakan khas Minang tersebut menggunakan cabai, seperti olahan ayam satu ini.

Nah, jika kamu ingin membuat olahan ayam seperti ini, simak dahulu resep ayam cabai ijo berikut ini! TERUS DUKUNG CHANNEL KAMISubscribe, Like, Comment and Share RESEP AYAM CABE IJO PADANG / RESEP AYAM CABE HIJAU KHAS PADANGVlog masak ala boxresep hari ini ad. Lihat juga resep Ayam Cabe Ijo mirip RM Padang enak lainnya.

Lagi mencari ide resep ayam cabe ijo padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cabe ijo padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam cabe ijo padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Gulai Ayam Lado Mudo Koto Gadang enak lainnya. Masakan khas Padang memang gak bisa lepas dari cabai. Hampir semua masakan khas Minang tersebut menggunakan cabai, seperti olahan ayam satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam cabe ijo padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabe Ijo Padang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Cabe Ijo Padang:

1. Ambil 1 ekor ayam - potong2 kecil.
2. Siapkan 500 gram/ 10 -15 biji cabe ijo (sesuai ukuran).
3. Ambil 5 biji cabe rawit ijo (jika ingin pedas).
4. Sediakan 6 siung bawang merah.
5. Gunakan 2 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 cm jahe (memarkan).
7. Sediakan 2 buah sereh (memarkan).
8. Sediakan 3 buah daun jeruk.
9. Ambil 3 sdm cuka masak atau lemon (2 sdm untuk marinasi).
10. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
11. Gunakan 3 sdt garam (sesuai selera, 1 sdt untuk marinasi).
12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Ambil 1/2 sdt royco ayam / penyedap.
14. Sediakan 1/2 gelas minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Katimus sampeu/ketimus singkong yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cabe hijau sangat berfungsi juga mencegah penyakit yang bernama diabetes karena bisa menyeimbangkan kadar gula dalam darah manusia. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi metode memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabe Ijo Padang:

1. Campur ayam dengan cuka/lemon, garam, kunyit, merica, diamkan sekurangnya 1 jam..
2. Haluskan cabe ijo, bawang merah, bawang putih.
3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam setengah matang agar kulitnya coklat saja..
4. Dengan minyak yang sama, goreng cabe dan bawang yang telah dihaluskan sampai wangi. Masukan sereh, jahe, daun jeruk. Masukan ayam. Masukkan garam, sisa cuka dan penyedap..
5. Tutup wajan, kecilkan api. Aduk sesekali. Jika ingin agak encer, bisa ditambahkan air sedikit. Tunggu sampai mengental dan ayam matang sempurna, kira-kira 30 menit..
6. Matikan api dan selamat menikmati dengan nasi hangat..

Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cabe ijo padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :