Es Pisang Ijo. Kostenlose Lieferung möglich Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. It is served with coconut milk, cocopandan syrup and shaved ice to make this drink even more refreshing Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau yang terbuat dari campuran air dengan daun suji atau pandan.

Sedang mencari ide resep es pisang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Cut pisang ijo (tip:use a buttered knife), add some ice cube/ shaved ice and custard. It is served with coconut milk, cocopandan syrup and shaved ice to make this drink even more refreshing Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es pisang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Pisang Ijo:

1. Ambil 3 biji pisang kepok.
2. Siapkan Secukupnya sirup coco pandan.
3. Ambil Kulit Pisang.
4. Ambil 200 ml santan.
5. Siapkan 2 sdm gula pasir.
6. Siapkan Secukupnya garan.
7. Sediakan 3 sdm tepung beras.
8. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
9. Siapkan Secukupnya pasta pandan.
10. Gunakan Bubur sumsum.
11. Gunakan 5 sdm tepung beras.
12. Ambil 1 ikat daun pandan.
13. Ambil 200 ml santan.
14. Sediakan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kulit Ayam Crispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. Sayangnya karena pindah ke Medan, saya jadi tidak bisa.

Cara membuat Es Pisang Ijo:

1. Buat kulit pisang. Masukkan semua bahan kulit pisang ke dalam panci. Aduk hingga warna rata dan adonan halus. Dan kukus pisang di panci sebelah..
2. Panasi dengan api kecil. Aduk hingga adonan menjadi kalis.
3. Tipiskan adonan. Gunakan plastik untuk menipiskan supaya tidak lengket. Ketebalan di sesuaikan dengan selera. Jika kulit tipis kemungkinan kulit akan sobek ketika pisang di potong kecil-kecil.
4. Balut pisang yang sudah dikukus tadi dengan kulit yang sudah dipipihkan.
5. Potong pisang kecil-kecil.
6. Buat bubur sum-sum. Panaskan santan di atas panci dengan api sedang..
7. Larutkan tepung beras dengan air santan di tempat terpisah.
8. Masukkan larutan tepung beras ke dalam panci perlahan dan aduk hingga matang.
9. Racik bubur sum-sum, pisang ijo, es batu dan sirup coco pandan. Es pisang ijo siap dihidangkan.

Es Batu • Pisang Raja • Tepung Terigu • Tepung Beras • Santan Instan • Air • Gula Pasir • garam. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es pisang ijo adalah kudapan khas dari Makassar, Sulawesi Selatan. Hidangan ini diolah dari buah pisang raja, ambon, atau kepok yang sudah matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es pisang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :