Ayam Popcorn Goreng Bawang.
Sedang mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Ambil 250 g Dada ayam fillet, potong kotak.
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 🌻 Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 butir Bawang merah.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt Kecap ikan.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 🌻 Bahan Tepung :.
- Siapkan 1,5 sdm Tepung terigu protein rendah (Kunci biru).
- Gunakan 1,5 sdm Tepung beras.
- Sediakan 1/2 sdt Baking soda.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 1/4-1/2 sdt Kaldu jamur.
- Siapkan 50 ml Air es.
- Siapkan 🌻 Tambahan :.
- Sediakan 3 buah Cabai merah keriting, cincang kasar.
- Sediakan 1 batang Daun bawang, iris2.
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk, iris2.
- Gunakan 5 helai Kucai, potong2.
- Gunakan 2 sdm Bawang goreng.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Oseng Telur Balado Manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Campur ayam dengan maizena dan bumbu halus hingga rata. Diamkan sekitar 10-15 menit..
- Campur semua bahan tepung hingga rata. Masukkan ayam ke dalam campuran tepung. Goreng hingga ayam matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Saya goreng ayam 2x supaya lebih renyah..
- Masukkan bahan tambahan ke dalam saringan, kecuali kucai, bawang goreng dan lada bubuk. Lalu goreng hingga layu, harum dan agak garing. Angkat dan tiriskan. Masukkan ayam goreng ke dalam wajan lalu masukkan bahan tambahan yang telah digoreng tadi. Nyalakan api kecil, aduk2 ayam dan bahan tambahan tadi lalu masukkan bawang goreng dan Lada bubuk. Angkat, tuang dalam wadah saji lalu taburkan potongan kucai..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :