Ayam Goreng Serundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:

1. Ambil 8 pc ayam (paha + sayap).
2. Gunakan 1/2 buah kelapa parut.
3. Siapkan 1 bungkus lengkuas parut.
4. Siapkan 2 buah daun salam.
5. Siapkan 1 bungkus bumbu indofood ayam goreng.
6. Sediakan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam rica rica yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam dengan sebungkus bumbu indofood ayam goreng. Tambahkan daun salam. Biarkan sampai air hampir habis. Sisakan sedikit. Simpan ayam dalam wadah..
2. Nyalakan api lagi. Kecil saja. Sisa air ungkepan ayam, tambahkan dengan kelapa dan lengkuas. Aduk-aduk sampai kelapa merata dengan bumbu. Tambahkan garam kalau belum asin. Kalau saya suka asin jadi saya tambahkan garam. Aduk sampai air ungkepan habis. Karena wajannya lengket yang hitam jadi pindah wajan 😆. Tunggu dingin..
3. Panaskan minyak banyak. Kalau sudah panas kecilkan api. Goreng 5 sdm campuran bumbu, lengkuas, dan kelapa tadi sampai berubah kecoklatan. Saring dengan kertas minyak..
4. Goreng ayam yang sudah diungkep tadi. Tabur dengan serundeng. Sajikan dengan sambal matah dan nasi hangat 😋😋.

Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :