Soto Ayam Lamongan Lezizz. Dan saat kmrn aq pengen bgt soto, eh ibuku sibuk trs gak bs bikin, akhirnya aq. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak.
Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Buat kamu yang ingin membuat soto ayam kuah bening, ketahui cara membuat soto ayam lamongan yang sedap dan harum dilansir dari. Umumnya soto ini dijual dalam gerobak, warung tenda hingga rumah makan.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan lezizz yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan lezizz yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dan saat kmrn aq pengen bgt soto, eh ibuku sibuk trs gak bs bikin, akhirnya aq. Koya ini sendiri terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang telah digoreng dan dihaluskan. Selain itu, soto ayam lamongan ini mempunyai rasa yang sangat segar dan bercita rasa gurih dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan lezizz, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan lezizz yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan lezizz yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan Lezizz menggunakan 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan Lezizz:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam potong jd 5 bagian.
- Ambil 2 liter air.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, 2 batang sereh.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk / 2 sachet ladaku.
- Gunakan 3 cm laos.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 1 bks masako rs ayam.
- Siapkan gula + garam.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan sedikit garam.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan kol iris2.
- Ambil kecambah.
- Ambil daun seledri iris2.
- Sediakan soun.
- Ambil tomat.
- Ambil jeruk nipis.
- Ambil kecap manis.
- Siapkan kerupuk udang.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur Daging Kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa. Use a skimmer/slotted spoon to remove any floating scum. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.
Cara membuat Soto Ayam Lamongan Lezizz:
- Cuci bersih ayam potong jd 5 bagian, kulitnya pisahkan yg nantinya direbus untuk kuah kaldu..
- Siapkan panci, rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam dan kulitnya rebus smp empuk..
- Setelah empuk keluarkan dr panci dan goreng ayam sebentar jgn terlalu garing, lalu suir2..
- Blender semua bumbu halus, lalu tumis bumbu halus + daun jeruk + sereh sampai harum..
- Kuah rebusan ayam tadi didihkan lagi lalu masukkan bumbu halus yg sudah di tumis, tambahkan tomat iris jd 4 bagian, bumbui dgn garam, gula dan masako rasa ayam. Tes rasa jika sdh pas matikan api..
- Goreng bahan sambal lalu uleg dan bumbui sedikit garam..
- Penyajian : taruh dalam mangkok soun, irisan kol, kecambah, irisan seledri, ayam suir lalu siram dengan kuah soto taburi bawang goreng dan kucuri dgn jeruk nipis. Biar tmbh lengkap sajikan bersama sambal, kerupuk dan kecap manis..
Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk. As there are ample collection of soto in Indonesian culinary, you may see some of my soto posts. Caranya sangat mudah dilakukan dengan bahan yang juga mudah dicari. Namun, bagi kamu yang bosan dengan soto ayam, maka bisa mencoba untuk memvariasikannya. Salah satu olahan yang patut dicoba adalah soto ayam Lamongan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan Lezizz yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :