Opor Ayam resep Ibu. Lihat juga resep Opor ayam ibu enak lainnya. Opor Ayam a la My Mom. Resep Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela, Obat Rindu Masakan Ibu saat Lebaran Resep opor ayam dan sambel goreng ati untuk anak kos yang tidak bisa mudik saat lebaran.
Memberikan hidangan lezat khas lebaran memang wajib hukumnya bagi sebagian keluarga. Makanan khas lebaran dinilai bisa menambah kehangatan dan keseruan saat kumpul bersama keluarga, salah satunya adalah menu opor ayam! Resep opor ayam lebaran menjadi andalan para ibu-ibu rumahan menyediakan menu ini, baik itu untuk keluarga juga untuk para tamu yang datang ke rumahnya untuk bersilaturahmi.
Lagi mencari ide resep opor ayam resep ibu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam resep ibu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam ibu enak lainnya. Opor Ayam a la My Mom. Resep Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela, Obat Rindu Masakan Ibu saat Lebaran Resep opor ayam dan sambel goreng ati untuk anak kos yang tidak bisa mudik saat lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam resep ibu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam resep ibu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam resep ibu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam resep Ibu memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam resep Ibu:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
- Siapkan 100 ml santan instant (sy kara).
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 jari kunyit.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk purut.
- Gunakan 3 batang serai, geprek.
- Siapkan 2 jari jahe, geprek.
- Gunakan Lengkuas.
- Ambil Gula merah (50 gr).
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Black yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Pada musim lebaran, bayangan gurihnya daging ayam menjadi lezat dengan kuah opor ayam yang kental akan bumbu dan rempah-rempah. Resep Opor Ayam Sederhana dan Nikmat. Pertama, siapkan bahan membuat opor ayam yang diperlukan, antara lain :. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam resep Ibu:
- Rebus ayam dengan 500 ml air sampai empuk.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit.
- Tumis bumbu hingga harum dengan sedikit minyak, masukkan merica bubuk. daun salam, daun jeruk, jahe, serai, lengkuas.
- Tuang tumisan bumbu kedalam rebusan ayam, masukkan santan, gula merah, gula pasir, kaldu jamur, garam, koreksi rasa (saya suka manis).Masak dengan api kecil sampai ayam empuk (jgn sampai hancur ya) dan bumbu meresap.
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat. Opor ayam telah menjadi sebuah menu harian yang sering disajikan di rumah maupun untuk acara perayaan tertentu seperti Lebaran atau perayaan pergantian tahun. Hampir kebanyakan orang ingin mengerti cara membuat opor ayam yang mempunyai rasa yang sangat lezat, namun tidak semua dari mereka berhasil menyajikan resep opor ayam yang pas di lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam resep Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :