Sayur Asam Ikan Patin. Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Masukkan laos, serai dan asam jawa. Masukkan labu siam ke dalam air rebusan.

Masukkan belimbing wuluh dan cabai hijau utuh. Sayur asem patin siap hidangkan hangat. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh.

Sedang mencari ide resep sayur asam ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam ikan patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya. Masukkan laos, serai dan asam jawa. Masukkan labu siam ke dalam air rebusan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam ikan patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asam ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Ikan Patin menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asam Ikan Patin:

1. Ambil 1,5 kg ikan patin yang jumbo potong 6 bagian.
2. Siapkan 1 ikat kangkung.
3. Siapkan secukupnya kacang panjang.
4. Ambil 2,5 L Air.
5. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis.
6. Gunakan bumbu halus :.
7. Siapkan 5 buah bawang putih.
8. Gunakan 7 buah bawang merah.
9. Sediakan 2 jempol jahe.
10. Gunakan 10 butir kemiri.
11. Gunakan 2 cm kunyit.
12. Gunakan bahan keprak :.
13. Sediakan 2 batang serai.
14. Siapkan 2 jempol Laos.
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
16. Ambil 1 Bks Asam Jawa (1 SDM).
17. Sediakan 2 Bks Masako Ayam.
18. Gunakan 5 sdm gula merah.
19. Siapkan 1 sdt vitsin.
20. Ambil sesuai selera Lombok, kemangi.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ayam Lamongan yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep gangan asam kepala patin sayur asem khas banjar. Masukkan laos, serai dan asam jawa. Masukkan labu siam ke dalam air rebusan. Jika sudah agak empuk, masukkan kacang panjang dan kol.

Cara menyiapkan Sayur Asam Ikan Patin:

1. Cuci ikan.. lumuri dengan jeruk diamkan 15 menit. Setelah itu cuci kembali ikan patin..
2. Tumis bumbu halus dan bahan utuh hingga harum..
3. Masukan Air sebanyak 3 L...
4. Rebus hingga mendidih..
5. Masukan sayur mayur, masukan juga ikan patin,asam Jawa gula merah,Masako, vitsin,dan,Lombok, tunggu hingga mendidih dan ikan manjadi matang. Setelah matang masukan kemangi. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam sesuai selera..
6. Angkat dan sajikan..

Masukkan bumbu tumis dan aduk rata. Masukkan belimbing wuluh dan cabai hijau utuh. Sayur asem patin siap hidangkan hangat. (*) Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kadar kolestrol baik dalam tubuh. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Biasanya sayur asam terbuat dari beberapa macam sayuran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :