Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar). Bumbu Sayur Asam Patin / Resep Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar) oleh Ruli. : Lengkuas umumnya digunakan untuk memasak kuline. Ingin tau rahasia memasak Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis dijamin pasti nikmat!

Sayur Umbut Kelapa Gangan Humbut Khas Banjar. Cara Membuat Pepes Ikan Patin Tanpa Bau Amis Masakan Rumahan. Lihat juga resep Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem kepala patin (masakan banjar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kepala patin (masakan banjar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bumbu Sayur Asam Patin / Resep Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar) oleh Ruli. : Lengkuas umumnya digunakan untuk memasak kuline. Ingin tau rahasia memasak Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis yang renyah? Yuk langsung aja simak resep Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis dijamin pasti nikmat!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kepala patin (masakan banjar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem kepala patin (masakan banjar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem kepala patin (masakan banjar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar):

1. Ambil 500 gr kepala patin (biasanya 3-4 potong).
2. Ambil 50 gr kacang panjang potong biasa.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 potong kunyit.
6. Ambil Sejumput asam jawa, larutkan ke dalam air putih sisihkan.
7. Gunakan 1 biji tomat iris tipis.
8. Ambil 1 sdt garam.
9. Gunakan Sejumput gula pasir.
10. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk.
11. Sediakan Secukupnya lada putih.
12. Ambil 1 batang sereh.
13. Sediakan 1/2 biji jeruk nipis atau cuka untuk melumur.
14. Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
15. Ambil 5 biji cabe rawit kalau suka pedas.
16. Sediakan 500 ml air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tahu Gejrot yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Membuat Gangan Asam Kepala Patin Khas Banjar. Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur asem Resep Sayur Asam Banjar Iwak Haruan. Review Gangan Asam Kepala Patin Banjarmasin Rasanya Enak Dan Sederhana.

Cara membuat Sayur Asem Kepala Patin (masakan Banjar):

1. Lumuri kepala ikan dengan air jeruk nipis atau cuka, diamkan 15 menit.
2. Haluskan bawang merah, putih, garam, kunyit, gula,dan sereh di memarkan..
3. Tumis bumbu hingga wangi. Masukkan ikan, air, air asam jawa, Irisan tomat, tunggu sampai ikan hampir matang dan kaldu ikan keluar (kuah keruh).
4. Masukkan kacang panjang, dan cabai (utuh) hingga terlihat layu. cicipi hingga di dapat rasa yang enak..

Sayur Asem kepala patin khas banjar by fatma Anis. Sayur asem itu adalah salah satu menu masakan nusantara Indonesia, dan ada versinya lho 😁. Nahh di menu masakan Banjar ada juga lho menu sayur asem ala Banjarnya, namanya yaitu gangan asam kepala patin. Nah ikan patinnya bisa diganti dengan ikan. Sayur Asem Banjar Ikan [image source ].

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem kepala patin (masakan banjar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :