Tempe Goreng Tepung. Tempe mendoan sedikit berbeda dibanding dengan resep tempe goreng tepung dalam hal pengolahannya, meskipun sama-sama digoreng dengan adonan tepung. Tempe mendoan tidak digoreng hingga kering, namun cukup digoreng setengah matang hingga menghasilkan tekstur yang agak lembek ketika dimakan dengan warna yang agak pucat. Tempe untuk tempe goreng tepung harus tempe berkualitas bagus.

Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.

Lagi mencari inspirasi resep tempe goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Tempe mendoan sedikit berbeda dibanding dengan resep tempe goreng tepung dalam hal pengolahannya, meskipun sama-sama digoreng dengan adonan tepung. Tempe mendoan tidak digoreng hingga kering, namun cukup digoreng setengah matang hingga menghasilkan tekstur yang agak lembek ketika dimakan dengan warna yang agak pucat. Tempe untuk tempe goreng tepung harus tempe berkualitas bagus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Goreng Tepung menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Goreng Tepung:

1. Siapkan 1 papan tempe.
2. Gunakan 5 sdm tepung terigu.
3. Gunakan 1 sdm tepung beras.
4. Sediakan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
6. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
8. Gunakan Secukupnya air.
9. Ambil Secukupnya minyak goreng.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Ambil 1 ruas kunyit.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sambal Korek yang Lezat Tips Anti Gagal

Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru. Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik.

Cara membuat Tempe Goreng Tepung:

1. Potong-potong tempe lalu kerat bagian kedua sisi tempe,sisihkan.
2. Dalam wadah campurkan tepung terigu,tepung beras,bumbu halus dan bumbu lainnya tambahkan air kemudian aduk rata,Masukkan tempe kedalam adonan tepung simban selama ±20 menit agar bumbu meresap..
3. Setelah itu panaskan api lalu goreng sampai kuning keemasan,angkat dan tiriskan..
4. Sajikan selagi panas..

Celup tempe yang dihiris tadu dalam bancuhan tepung, masukkan dalam kuali dan buat kaedah sama untuk baki tempe. Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, daun bawang,, ketumbar tumbuk dan air. Fimela.com, Jakarta Tempe yang digoreng tepung biasanya akan lembek jika sudah dingin dan berjarak lama dari pertama kali digoreng. Jika memang lebih suka tekstur tempe goreng tepung yang seperti lembek, tentu tak masalah. Namun jika lebih suka yang renyah krispi dan tidak lembek meski sudah dingin, ada triknya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :