Ayam lado mudo (ayam masak hijau). Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Bumbunya sederhana, terdiri dari bawang merah,. Sambal Lado Mudo: Tumis Bumbu hingga wangi dan layu.
Sebagai urang berdarah minang, ga pernah kuat hati kalau lihat masakan padang. Dua minggu terakhir saya hampir tiap hari teracuni oleh postingan Umm kesayangan @Muslim Hijrah terutama Ayam Lado Mudo ini. Setelah delay beberapa purnama karena Pak Boss selalu pulang banyak.
Lagi mencari ide resep ayam lado mudo (ayam masak hijau) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo (ayam masak hijau) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Bumbunya sederhana, terdiri dari bawang merah,. Sambal Lado Mudo: Tumis Bumbu hingga wangi dan layu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo (ayam masak hijau), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam lado mudo (ayam masak hijau) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lado mudo (ayam masak hijau) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam lado mudo (ayam masak hijau) menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam lado mudo (ayam masak hijau):
- Ambil 1/2 kg ayam, potong2.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan secukupnya Lengkuas geprek.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 125 gr cabe hijau.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 3 dmsiung bawang putih.
- Sediakan Rempah :.
- Gunakan 3 bh sereh.
- Gunakan 2 bh daun salam.
- Gunakan 3 bh daun jeruk.
- Sediakan 2 bh kapulaga.
- Siapkan secukupnya ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 bgkus santan kara.
- Gunakan secukupnya gula, garam, penyedap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Pokcoy tumis bawang putih yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Ramadan : Ayam Lado Mudo. Olahan ayam khas Bukittinggi ini tak repot membuatnya. Semuanya diolah bersama dan dijamin bumbu meresap sempurna. Ayam lado hijau ~ Hampir sama dengan menu masakan Telur Lado Hijau, resep ayam lado hijau ini adalah menu masakan ayam yang dibalut dengan cabe hijau.
Cara membuat Ayam lado mudo (ayam masak hijau):
- Ungkep ayam dg garam, bawang putih+ jahe (haluskan), lhkuas geprek.
- Tumis bumbu halus dan daun2an, ketumbar bubuk sampe harum.
- Masukkan bumbu rempah, santan, aduk rata.
- Masukan ayam, aduk rata.
- Masak sampe mnyusut airx, dan brminyak.
Dikatakan bahwa masakan ayam lado hijau ini berasal dari koto gadang bukittinggi. Berikut menu masakan ayam lado hijau. Ayam Kampung Cabe Hijau versi Pakai Santan / Itiak Lado Mudo Padang ayam, cuci, beri air jeruk nipis, bilas • air perasan jeruk nipis • daun salam • daun jeruk, buang tulang • santan kara • serai, geprek • Garam dan penyedap rasa • Bumbu Halus Sambel Ijo : Cara Membuat Ayam Goreng Sambal LAdo Hijau. Mula mula cuci daging ayam sampai bersih. tiriskan sebentar. Siapkan bumbu ayam gorengnya yakni garam, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan kaldu ayam bubuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam lado mudo (ayam masak hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :