Opor ayam pedas. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam pedas:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
3. Sediakan 1 lbr daun salam.
4. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
5. Gunakan 1 btg serai.
6. Ambil 2 cm jahe.
7. Ambil 2 cm laos.
8. Siapkan Bawang goreng buat taburan.
9. Ambil Minyak secukupnya utk menumis.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Siapkan 5 btr bawang merah.
12. Ambil 3 btr kemiri.
13. Ambil secukupnya Merica bubuk.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 buah tomat kecil.
16. Gunakan 5 bh cabe rawit.
17. Gunakan 2 bh cabe merah besar buang isinya.
18. Sediakan secukupnya Garam.
19. Ambil secukupnya Gula.
20. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 21. Coklat Puding Vla Vanilla yang Lezat Tips Anti Gagal

Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun. ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran.

Langkah-langkah membuat Opor ayam pedas:

1. Ayam yang sudah dibersihkan, direbus sebentar angkat sisihkan.
2. Bumbu yang sudah dihaluskan tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
3. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, jahe dan laos yang sudah di geprak tumis hingga harum dan layu.
4. Masukkan ayam aduk rata, masukkan santan, dan masak hingga matang jangan lupa koreksi rasa..
5. Hidangkan dengan taburan bawang merah di atasnya, dan opor siap dimakan dengan ketupat atau lontong.

Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya. Opor ayam menjadi hidangan favorit sebagian besar keluarga Indonesia. Simak resep opor ayam pedas dibawah ini! Aneka Resep Opor Ayam untuk Sajian Lebaran: Opor Ayam Pedas hingga Opor Ayam Bumbu Jinten. Share : Opor ayam, menu khas lebaran (Sumber: Kompas) JAKARTA, KOMPAS.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :