Opor ayam kuah pedas. Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun. Selebihnya, masak seperti panduan resep opor ayam pertama di atas.

Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. Berbeda dengan opor ayam pada umumnya, opor ayam kuah pedas ini menggunakan lebih banyak rempah sebagai bumbunya. Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang.

Lagi mencari ide resep opor ayam kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun. Selebihnya, masak seperti panduan resep opor ayam pertama di atas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam kuah pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam kuah pedas:

1. Sediakan 1/4 ayam bagian paha.
2. Sediakan Bumbu.
3. Ambil 4 buah bawang merah.
4. Sediakan 3 buah bawang putih.
5. Ambil 2 buah cabe merah.
6. Siapkan 10 buah cabe pedas cabe setan.
7. Ambil Kemiri.
8. Gunakan Lengkuas (geprek).
9. Sediakan Jahe.
10. Gunakan Serai (geprek).
11. Ambil Daun salam daun jeruk.
12. Sediakan Ketumbar.
13. Siapkan Santan kara kecil.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Banana Pancake (Panekuk Pisang) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Opor ayam juga bisa dibuat untuk lidah-lidah yang suka dengan pedas. Lihat juga resep Tongseng Ayam for kids (tdk pedas) enak lainnya. Kumpulan Resep Opor Ayam untuk Sajian Lebaran, Kuah Pedas, Kuning, Gurih Kelapa dan Bumbu Jinten sajian yang biasanya disediakan saat Lebaran antara lain opor ayam, rendang, semur daging, dan sambal goreng kentang dan ati. Cara memasak opor ayam pedas: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.

Cara membuat Opor ayam kuah pedas:

1. Rebus ayam, sampe matang.. Lalu goreng ayam sebentar.
2. Masukan bumbu halus, tumis sampe harum setelah harum masukan air sedikit demi sedikit masukan gula, garam, penyedap rasa ayam, koreksi rasa.
3. Tambahkan air tunggu sampe mendidih dan air sedikit meyusut, masukan santan dan irisan cabe setan...
4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat...

Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam dan gula,, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :