Tempe Mendoan.
Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Mendoan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Mendoan:
- Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang.
- Siapkan Tepung terigu.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap.
- Siapkan Bumbu uleg.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Gunakan 3 bh cabe rawit (bisa disesuaikan).
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bubur Kacang Hijau Sehat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Potong tempe memanjang agak tipis.
- Haluskan bumbu.
- Siapkan wadah, taruh bumbu, air secukupnya, tepung terigu, daun bawang, garam, dan penyedap, aduk hingga merata dan adonan sedikit encer.
- Taruh 1 per 1 tempe kedalam adonan, kemudian panaskan minyak kedalam wajan.
- Goreng tempe dengan api sedang.
- Siapkan kecap manis yang dicampur dengan cabe rawit yang sudah di geprek.
- Tempe mendoan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :