Tempe mendoan.
Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe mendoan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe mendoan:
- Gunakan 8 potong tempe tipis(me, potong jadi 2).
- Siapkan ± 250 gram terigu.
- Ambil 1 batang daun bawang,iris halus.
- Ambil 1 sendok makan tapioka.
- Sediakan 1 sendok makan maizena.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sendok makan margarin.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm Kunyit kira2.
- Ambil 1 cm Kencur kira2.
- Sediakan 1 sendok makan ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kepiting asam manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tempe mendoan:
- Ulek bumbu halus.
- Masukan bumbu halus dan bahan lainnya kecuali tempe.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air pada adonan,aduk sampai adonan tercampur rata.
- Cek rasa adonan dan tekstur adonan tdk terlalu encer dan tidak kental, setelah dirasa cukup masukkan tempe ke adonan kemudian goreng dalam minyak panas yg banyak.
- Nikmati tempe mendoan selagi hangat, note*jika tidak ada maizena dan tapioka,cuma pake terigu jg gpp masih enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :