Roti Sobek Meises Coklat 🍫.

Sedang mencari ide resep roti sobek meises coklat 🍫 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek meises coklat 🍫 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek meises coklat 🍫, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek meises coklat 🍫 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek meises coklat 🍫 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Meises Coklat 🍫 menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sobek Meises Coklat 🍫:

1. Sediakan Bahan A.
2. Sediakan 300 gram terigu proting.
3. Siapkan 75 gram terigu pro sedang.
4. Siapkan 85 gram gula pasir.
5. Ambil 15 gram susu bubuk.
6. Ambil 1 butir kuning telur.
7. Gunakan 1 butir telur utuh.
8. Ambil 7 gram ragi instan.
9. Gunakan 60 gram susu cair UHT (sy merk diamond).
10. Ambil 100 gram air es (masuk dikit2, sy cuma 50 gram).
11. Ambil Bahan B.
12. Ambil 65 gram mentega.
13. Sediakan 6 gram garam.
14. Gunakan Topping.
15. Siapkan Meises coklat.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Roti Sobek Meises Coklat 🍫:

1. Campur semua bahan A jadi satu. Air es masukkan dikit2, jika adonan sdh cukup lunak tdk perlu dihabiskan masuk 100 gram. Uleni dgn mixer sampai kalis elastis, tandanya adonan transparan tembus pandang jika dibentangkan tp tdk mudah robek (window pane). Istirahatkan / proofing adonan sampai mengembang 2 kali (*saya skitar 60 mnt).
2. Kempeskan adonan dg ditinju. Lalu timbang @35gram, dan rounding jdi bulatan2 lalu istirahatkan 15 mnt. Sy jadi 21 pcs. Tutup dg serbet bersih agar adonan tdk kering..
3. Setelah 15 mnt adonan akan lebih "nurut" & ga mengkeret2 jika digilas. Gilas adonan jdi pipih bulat, lalu lipat dan gulingkan dalam piring berisi meises.
4. Tata dalam loyang. Proofing / istirahatkan ulang sampai mengembang 2x (*sy skitar 45 mnt). Panggang api atas bawah suhu 150°C selama 20 mnt..
5. Cantik manis banget hasilnya 😍😘❤️ Setelah matang, dinginkan di atas cooling rack.
   
6. Dijadikan ide bakulan bole banget ni kaya nya. Tinggal dipake in kotak cantik..
7. H+1 masih lembuttt buanget....

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek meises coklat 🍫 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :