Pesmol ikan tongkol.
Lagi mencari ide resep pesmol ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan tongkol memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol ikan tongkol:
- Sediakan 250 gr ikan tongkol segar, cuci bersih potong-potong.
- Sediakan 1 btg serai, geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 bh cabe rawit.
- Ambil 1 bh tomat, iris.
- Ambil 300 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
- Ambil 5 cm kunyit, bakar.
- Siapkan 3 cm jahe.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Apem Kukus yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Pesmol ikan tongkol:
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak, goreng ikan sampai berkulit, angkat dan tiriskan. Kemudian tumis bumbu halus, jika sudah harum masukkan bumbu daun. Tumis lagi sampai layu.
- Selanjutnya masukkan tomat dan cabe, tambahkan air, biarkan mendidih. Tambahkan garam dan gula, aduk-aduk dan tes rasa. Kemudian masukkan ikan tongkol goreng, masak sampai kuah menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :