Gulai Ayam Lado Mudo / gulai ayam cabe ijo. Lihat juga resep Gulai Ayam Cabai Hijau enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo enak lainnya. Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya.
Seperti sayuran kacang panjang, kol seperti sajian Resep Tongseng Kambing Empuk Istimewa, serta irisan sayur nangka muda. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Ayam kampung masak cabe ijo (lado mudo).
Lagi mencari ide resep gulai ayam lado mudo / gulai ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam lado mudo / gulai ayam cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Ayam Cabai Hijau enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Lado Mudo/Ijo enak lainnya. Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam lado mudo / gulai ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam lado mudo / gulai ayam cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam lado mudo / gulai ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ayam Lado Mudo / gulai ayam cabe ijo memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ayam Lado Mudo / gulai ayam cabe ijo:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Sediakan 4 cm lengkuas (geprek).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 3 batang serai (geprek).
- Ambil 400 gr santan.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 250 gr cabe hijau.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan 3 butir kapulaga.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Sediakan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam Kuah Kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Ijo) enak lainnya! Salah satu masakan khas padang lainnya ialah gulai ayam lado mudo (cabe ijo). Salah satu masakan khas daerah karo ialah gulai ayam kuta-kuta. AYAM CABE IJO bahan bahan: ayam bawang merah bawang putih kemiri cabe ijo tomat/paprika hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Lado Mudo / gulai ayam cabe ijo:
- Ungkep terlebih dahulu ayam dgn (bawang putih dan jahe yg telah dihaluskan)+ lengkuas geprek..
- Ini saya cabenya saya ulek dgn tangan jadi ga terlalu halus krn ortu saya klo cabe ijo ni ktanya lbih enak diulek agak kasar,biar berasa. Tapi klo yg ingin lgsg di blender jg gpp, sesuai selera aja. Tumis bumbu halus beserta daun2an, serai, dan ayam yg telah diungkep..
- Lalu masukkan santan dan garam secukupnya. Koreksi rasa..
- Masak hingga mengeluarkan minyak dan kuah menyusut sambil terus di aduk, biar ga gosong bagian bawahnya dan merata bumbunya..
- Gulai ayam lado mudo siap dinikmati dgn nasi hangat di siang hari / malam hari. ;).
- Selamat mencoba dan menikmati :).
Lihat juga resep Gulai Ayam Lado Mudo / Ayam Cabe Hijau enak lainnya. Ayam cabe ijo merupakan olahan daging ayam pedas berempah dengan aroma khas cabai hijau. Setidaknya ada dua varian hidangan ayam cabe ijo yang populer, yakni ayam cabe ijo khas Padang dan a la Manado. Ada perbedaan bahan dan cara memasak antara ayam cabe ijo khas Padang, yang disebut juga ayam lado mudo, dengan ayam cabe ijo Manado. Assalamu'alaikum, Kembali lagi di Elly yousefa channel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam lado mudo / gulai ayam cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :