Kwetiau goreng. Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

It is similar to Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles), except it uses flat rice noodles (rice stick noodles). The size of rice stick noodles used is normally wide (XL size). Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish.

Lagi mencari ide resep kwetiau goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kwetiau goreng memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiau goreng:

1. Siapkan 300 gr kwetiau.
2. Ambil 15 biji bakso sapi.
3. Ambil 1 potong dada ayam.
4. Ambil Secukupnya toge.
5. Gunakan Secukupnya sawi putih.
6. Ambil Secukupnya daun bawang.
7. Siapkan 5 siung bawang putih/geprek sampai hancur.
8. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
9. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
10. Ambil Secukupnya kecap manis+kecap asin+kecap ikan.
11. Sediakan Secukupnya Minyak sayur.
12. Siapkan 1 sendok sayur kaldu sapi.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi Kuning Pulen Beserta Teman-Temannya yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso (meatballs), chili, Chinese cabbage, cabbages. Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Cara membuat kwetiau goreng spesial ternyata cukup mudah.

Cara membuat Kwetiau goreng:

1. Siapkan bahan potong bakso dada ayam sawi daun bawang dan bawang putih di geprek.
2. Siapkan wajan panas tambahkan minyak sayur tumis bawang putih geprek sampai harum masukkan ayam tumis sebentar sampai ayamnya berubah warna dan masak tambahkan bakso, tambahkan 1sendok sayur kaldu sapi tambahkan kecap manis kecap asin kecap inggris lada koreksi rasa,masukkan sawi putih dan kwetiau aduk perlahan sampai rata dan masak masukkan toge dan daun bawang aduk lagi sampai rata dan menyerap matikan api..
3. Tuang ke dalam piring taburi daun bawang dan bawang goreng.
4. Siap disantap dengan sambal dan tambahi jeruk sambal biar makin maknyusss..

Kwetiau menjadi salah satu masakan yang banyak digemari masyarakat. Kwetiau merupakan masakan etnis campuran Tionghoa dan Melayu. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indon Cara Membuat Kwetiau Goreng Bakso : Haluskan semua bumbu. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tunggu hingga setengah matang lalu orek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :