Ayam Kecap (no pedas). Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Ayam Kecap Pedas safira.atjil Malang - Jawa Timur. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih.

Sedang mencari ide resep ayam kecap (no pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (no pedas) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (no pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap (no pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap (no pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap (no pedas) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap (no pedas):

1. Gunakan 600 gr ayam.
2. Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
3. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
4. Ambil 1 batang sereh, geprek.
5. Sediakan 3 lembar daun salam.
6. Sediakan Secukupnya kecap manis.
7. Ambil 3 sdm gula merah sisir.
8. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
9. Sediakan Secukupnya garam, dan kaldu bubuk.
10. Sediakan 200 ml air.
11. Gunakan 6 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam + kembang tahu kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.

Cara menyiapkan Ayam Kecap (no pedas):

1. Bumbui ayam dengan 1 sdt kunyit bubuk dan 1 sdt garam (boleh juga di lewatkan). Rebus ayam sebentar asal mendidih aja, kemudian goreng hingga sedikit kekuningan (bisa juga di goreng saja tanpa di rebus). Sisihkan..
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis bersama lengkuas, jahe, sereh, dan daun salam hingga harum. Masak hingga bumbu matang..
3. Tambahkan air, kemudian masukkan ayam, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula merah dan kecap. Aduk rata..
4. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.

Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan. Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap (no pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :