Ayam Bumbu Sereh. Lihat juga resep Ayam Goreng Serai enak lainnya. Beri air, santan, gula merah, garam, salam, dn jeruk & bagian hijau dari sereh. Masak hingga cairan menyusut & berminyak.

Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari. Ayam gorengnya penuh bumbu lengkuas, sereh, jahe dan bumbu bumbu lain.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu sereh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu sereh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Serai enak lainnya. Beri air, santan, gula merah, garam, salam, dn jeruk & bagian hijau dari sereh. Masak hingga cairan menyusut & berminyak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu sereh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu sereh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu sereh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Sereh memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bumbu Sereh:

1. Gunakan Bumbu halus.
2. Ambil 3 Bawang putih.
3. Siapkan 1 Bawang merah.
4. Ambil 1 Lombok merah besar.
5. Siapkan 5 Cabe rawit jika ingin pedas.
6. Siapkan 1 Kemiri.
7. Sediakan Lain2 tp wajib.
8. Gunakan 1 Sereh di geprek.
9. Siapkan 5 Daun salam.
10. Ambil 5 Daun jeruk.
11. Sediakan 1 Tomat diiris2.
12. Sediakan 1 sdm Butter.
13. Ambil sedikit Minyak goreng.
14. Siapkan 250 gr Ayam sayap.
15. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur, gula jawa merah.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Bumbu Instan Indofood yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Dimana bumbunya ini digoreng jadi macem. Tuang air, beri daun salam, sereh, lengkuas, masak sampai ayam empuk. Rajang ayam merupakan kuliner khas Lombok yang memiliki cita rasa gurih pedas. Sajian ini juga kaya akan rempah sehingga aromanya begitu sedap.

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Sereh:

1. Garami ayam sayap, diamkan 15 menit, lalu goreng hingga garing kulitnya.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya dg minyak goreng dan butter, diamkan hingga tomat layu dan tidak berbentuk tomat.
3. Beri sedikit air.
4. Kasi garam, gula, kaldu jamur, gula jawa merah.
5. Tes rasa, setelah rasa cocok, masukkan ayam.
6. Diamkan sekitar 10 menit dg api kecil.
7. Selesei.

Nikmat sekali disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk. Yuk, ikuti resep berikut ini dan olah rajang ayam yang nikmat untuk keluarga di rumah. Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Sedap Gurih. Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Sedap Gurih - Gulai ayam adalah salah satu jenis nama masakan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ayam dan dipadukan dengan bumbu rempah-rempah lainnya. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih dan sedap sehingga banyak digemari oleh smua orang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu sereh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :