Empal daging berkuah santan.

Lagi mencari inspirasi resep empal daging berkuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging berkuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging berkuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empal daging berkuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal daging berkuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Empal daging berkuah santan menggunakan 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empal daging berkuah santan:

1. Ambil 500 g Daging Sapi non fat.
2. Gunakan 1 pack santan kara kecil.
3. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
4. Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
5. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
6. Sediakan 3 sdm gula pasir.
7. Ambil 2 sdm garam.
8. Ambil 1 sdm penyedap rasa.
9. Ambil 4 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 butir kemiri.
12. Gunakan secukupnya Kecap.
13. Sediakan 1 ruas lengkuas.
14. Sediakan 2 lb daun salam.
15. Sediakan 1 batang serai.
16. Ambil 2 lbr daun jeruk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kelepon Singkong yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Empal daging berkuah santan:

1. Rebus daging sekitar 10 menit, buang air dan tiriskan.
2. Haluskan, bawang merah, bawang putih dan kemiri, tumis hingga tercium bau harum.
3. Masukkan daging, campur hingga merata, tambahkan air sedikit.
4. Tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, pala bubuk, kecap, garam, penyedap rasa kaldu jamur, gula dan kecap.aduk hingga merata.
5. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh, dan tambahkan air kembali hingga semua terendam.
6. Masukkan santan, dan kecilkan api..
7. Aduk2, hingga kuah menyusut..
8. Empal sapi kuah siap dihidangkan. Dan bagi yang senang di goreng,bisa digoreng.
9. Kl sy, dibagi 2,setengah digoreng dan setengah tetap kuah. Kedua nya sama enaknya.. Selamat mencoba...

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal daging berkuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :