Ayam Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Ambil 1 dada ayam fillet.
- Gunakan 5 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 1 lbr daun pandan.
- Sediakan 5 tangkai kemangi, ambil daunnya saja.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Ambil 1 cup air.
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk dan lada.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 8 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil Seruas jari jahe.
- Gunakan Seruas jari laos.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Gunakan 5 bh cabe keriting.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 219.Soto Ayam Lamongan *(koya& Ebi) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Berikut resep dan cara membuat ayam rica-rica kemangi. Cuci ayam hingga bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis.
Cara menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Cuci bersih dada ayam, potong sesuai selera, sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan matang.
- Tambahkan daun jeruk, serai, daun salam dan pandan, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga menyusut.
- Bumbui dengan garam, lada dan kaldu ayam bubuk.
- Jika kekentalan kuah Rica dirasa cukup, masukkan kemangi, aduk rata.
- Ayam Rica kemangi siap disajikan.
- Selamat mencoba moms 💕.
Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :