Ayam goreng krispi. Silahkan yang mau order, buka setiap hari. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Kebanyakan ayam goreng ala resto Amerika di pasaran kurang memiliki rasa yang menggigit, bumbu kurang meresap, bahkan ayam cenderung menyusut kecil karena berkurangnya kadar air saat pemasakan.

Ayam, tentu saja, adalah bahan paling utama dalam memasak ayam goreng krispi ini. Pemilihan ayam yang tepat sangatlah penting agar ayam goreng buatanmu memiliki rasa yang enak. Pilihlah ayam negeri atau ayam broiler berkualitas baik yang ada di pasaran.

Sedang mencari ide resep ayam goreng krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Silahkan yang mau order, buka setiap hari. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Kebanyakan ayam goreng ala resto Amerika di pasaran kurang memiliki rasa yang menggigit, bumbu kurang meresap, bahkan ayam cenderung menyusut kecil karena berkurangnya kadar air saat pemasakan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng krispi memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng krispi:

1. Sediakan 500 gram ayam potong2 kecil.
2. Sediakan 2 biji jeruk sambal.
3. Ambil 1/2 sdt lada.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Gunakan 1/4 micin.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Gunakan 200 gram tepung beras.
9. Gunakan 350 gram tepung terigu.
10. Siapkan 1 butir telur.
11. Siapkan 500 ml minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Santan yang Lezat Tips Anti Gagal

Aku ingin berbagi resep ayam goreng krispi atau kriuk rumahan yang bisa kamu tiru. Bukan saja cara membuatnya yang ternyata mudah, bumbu-bumbunya juga bisa jadi lebih praktis berkat kehadiran Royco Kaldu Ayam. Produk ayam goreng krispi satu ini didirikan Tatang Suharta sebagai usaha keluarga. Kemudian goreng ayam dengan minyak banyak.

Cara menyiapkan Ayam goreng krispi:

1. Potong ayam kecil-kecil (sesuai selera) cuci bersih dan balur dengan jeruk sambal, diamkan 5 menit kemudian cuci bersih, tiriskan.
2. Haluskan bumbu (blender) bawang putih, lada, garam, ketumbar dan micin tambahkan 20ml air.
3. Kocok telur di wadah lain.
4. Siapkan di wadah lain tepung beras 50gram tepung gandum 100gram tambahkan dengan bumbu halus, jika terlalu kental di tambah air hingga tekstur adonan tidak kental dan tidak jg encer.
5. Siapkan di wadah lain sisa tepung beras dan tepung terigu tadi beri garam secukupnya, aduk merata.
6. Panaskan minyak tidak terlalu panas tidak jg dingin, agar ayam tidak cepat gosong dan masak hingga ke dalam, 3 menit pertama masak ayam dengan api sedang, 3 menit selanjutnya dengan api agak besar hinggal "golden brown".
7. Kemudian balur ayam dengan kocokan telur kemudian ke adonan basah dan selanjutnya ke adonan kering, tidak perlu di tekan-tekan, aduk ayam dengan adonan kering hingga tertutup semua.
8. Goreng ayam hingga matang.

Jangan sering membolak-balik ayam agar tak terlalu banyak menyerap minyak. Ayam goreng krispi super renyah sudah siap disantap. Ayam goreng krispi ini cocok disantap bersama keluarga. Daripada mengeluarkan uang banyak, coba buat sendiri saja yuk. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :