Ayam Bakar Santan. Lihat juga resep Ayam Bakar Santan enak lainnya. Punya sisa ayam ungkep dikulkas, lgsg eksekusi jadi ayam bakar kuah santan. Sedep bgt dimakan sama nasi anget dan bawang goreng.

Resep Ayam Bakar Santan, Pakai Sambal Belimbing. Sajian nasi, ayam bakar, dan lalap dari SeeJontor. (KOMPAS.com / Roderick Adrian Moses) Hindah Muarsih. Kreasikan stok ayam di rumah menjadi ayam bakar santan, sajikan bersama sambal belimbing.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Bakar Santan enak lainnya. Punya sisa ayam ungkep dikulkas, lgsg eksekusi jadi ayam bakar kuah santan. Sedep bgt dimakan sama nasi anget dan bawang goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Santan menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Santan:

1. Sediakan 2 ekor ayam pejantan potong 4.
2. Ambil 1 santan kara.
3. Gunakan 3 keping kecil gula merah disisir.
4. Siapkan Seruas laos geprek.
5. Gunakan 2 batang sereh geprek.
6. Gunakan 3 lbr daun salam.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 7 bawang merah.
9. Gunakan 3 bawang putih.
10. Gunakan 3 cabe merah keriting.
11. Siapkan 1 sdm ketumbar.
12. Gunakan 1 sdt lada.
13. Ambil 3 btr kemiri.
14. Sediakan Seruas jahe.
15. Sediakan Seruas kencur.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Goreng Serundeng Serai yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Santan yang Lezat, Gurih dan Empuk. Hidangan ayam bakar bumbu santan adalah sajian yang enak dan lezat. Nah, agar anda pun bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka kita simak langsung seperti apa resep membuat sajian ayam bakar bumbu santan dibawah ini. Kemudian, ayam dibakar hingga kulitnya gosong setelah itu disiram ke dalam kuah santan yang pedas.

Cara membuat Ayam Bakar Santan:

1. Cuci ayam sampai bersih.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan daun salam dan bumbu geprek tumis bentar baru masukin ayam, aduk aduk...
3. Tambahkan air, gula merah sisir dan santan masak hingga kuah mengental.
4. Bakar ayam, sy diatas grill sambil dioles pake bumbu ungkep tadi.
5. Jika sdh matang olesin sisi sisi ayam dg bumbu ungkep lagi. Sajikan dg sambal dan lalap.
6. Selamat berbuka dan semoga bermanfaat.

Cita rasa gosong kulit ayam ini yang membuat lodho terasa istimewa. Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Ayam ini boleh juga digoreng, jika suka.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :