Opor ayam pedas. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

ID - Menu opor ayam seakan selalu menjadi makanan wajib yang harus ada saat merayakan hari raya Idul Fitri atau lebaran. Bahkan muncul beragam resep opor ayam yang ada di Indonesia seperti opor ayam pedas, opor ayam kuning, opor ayam kuah putih dan lainnya. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam pedas memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam pedas:

1. Gunakan 10 potong ayam.
2. Ambil 250 ml santan (saya santan peras).
3. Ambil minyak goreng.
4. Gunakan bumbu halus :.
5. Sediakan 8 butir bawang merah.
6. Siapkan 6 butir bawang putih.
7. Siapkan 3 butir kemiri.
8. Ambil 1 sdt ketumbar.
9. Sediakan 1 sdt lada.
10. Gunakan 1/2 jari kunyit.
11. Ambil 1/4 jari lengkuas.
12. Gunakan 1/4 jari jahe.
13. Ambil 5 buah cabai.
14. Ambil 2 lembar daun salam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Saos Tiram HokBen Ala-Ala yang Lezat Tips Anti Gagal

Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih. Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol.

Cara menyiapkan Opor ayam pedas:

1. Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan daun salam yg sudah di robek, masak hingga wangi tercium..
2. Lalu masukan ayam dan tambahkan santan & sedikit air. Aduk agar santan tidak pecah.
3. Beri garam, penyedap, gula pasir, koreksi rasa..
4. Masak hingga meresap dan kuah sedikit kental.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. Aneka Resep Opor Ayam untuk Sajian Lebaran: Opor Ayam Pedas hingga Opor Ayam Bumbu Jinten. Share : Opor ayam, menu khas lebaran (Sumber: Kompas) JAKARTA, KOMPAS. TV - Opor Ayam menjadi hidangan khas pada Hari Raya Idul Fitri dan cocok disajikan bersama ketupat. Opor ayam adalah hidangan berbahan dasar ayam yang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :