Tumis/oseng cumi asin cumi kering. Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas.
Meski hanya dengan resep tumis atau oseng sederhana, rasa khas gurih dan asinnya membuat cumi asin benar-benar pas sebagai lauk andalan.
Terbayang-bayang makan nasi putih hangat dengan Cumi asin merupakan olahan cumi yang dikeringkan dan diasinkan.
Meski hanya dengan resep tumis atau oseng sederhana, rasa khas gurih dan asinnya membuat cumi asin benar-benar pas sebagai lauk andalan.
Anda sedang mencari ide resep tumis/oseng cumi asin cumi kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis/oseng cumi asin cumi kering yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis/oseng cumi asin cumi kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis/oseng cumi asin cumi kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis/oseng cumi asin cumi kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis/oseng cumi asin cumi kering memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis/oseng cumi asin cumi kering:
- Sediakan 7 cabe.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan Laos.
- Gunakan Salam.
- Gunakan Garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Teflon yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Terbayang-bayang makan nasi putih hangat dengan Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Lihat juga resep Kangkung tumis cumi kering asin enak lainnya. Ibu saya itu orang sunda, tapi ayah orang sumatera.
Cara menyiapkan Tumis/oseng cumi asin cumi kering:
- Siapkan cumi asinan yang sudah direndam sekitar 1 jam.
- Iris bahan dan tumis dengan sedikit minyak sayur.
- Masukkan bahan dan cumi tunggu hingga matang.
Jadi tiap hari masakan yang dimasak ibu itu mirip masakan padang, sedangkan masakan sunda sesekali aja di buat. Tumis cumi asin dan beberapa masakan sunda lainnya terasa lebih spesial karena jarang dimasak. Untuk cumi kering atau cumi asin, pilih yang teksturnya kering ya, Bun! Daging cumi akan menjadi lebih empuk dan mengurangi rasa asin. Nah, setelah mengetahui tips memilih cumi kering yang benar, sudah siap mencoba resep Oseng Cumi Ikan Asin?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis/oseng cumi asin cumi kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :