Asam padeh ikan tongkol tuna. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Yuk simak resep asam padeh ikan tongkol tersebut berikut ini. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin nikmat dan istimewa.

Anda sedang mencari ide resep asam padeh ikan tongkol tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh ikan tongkol tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan tongkol tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh ikan tongkol tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam padeh ikan tongkol tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam padeh ikan tongkol tuna menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam padeh ikan tongkol tuna:

1. Siapkan 2 ikan tongkol tuna besar(brsih kan potong2,1 ikan aku potong 5.
2. Sediakan secukupnya Air.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Sediakan 5 cabe merah.
5. Ambil 10 siung bawang merah.
6. Gunakan 5 siung bawang putih.
7. Ambil 1 ruas jahe.
8. Siapkan 4 kemiri.
9. Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis bumbu.
10. Siapkan Kunyit secukup nya.
11. Sediakan Bumbu cemplung:.
12. Siapkan 1 lembar daun kunyit(ikat simpul).
13. Ambil 2 lembar daun jeruk(sobek).
14. Siapkan 1 buah tomat(iris).
15. Siapkan 2 lembar daun salam (sobek).
16. Sediakan 1 batang sereh geprek.
17. Gunakan 1 ruas lengkuas(geprek).
18. Siapkan secukupnya Asam Jawa,kaldu bubuk,garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep OPOR Ayam Kuah Putih yang Lezat Tips Anti Gagal

Add skipjack tuna, reduce the heat to low and cook until fish done and the liquid has evaporated. Taste to perfection and remove from heat. Cuci bersih ikan tongkol serta keluarkan isi perutnya. Larutkan sedikit asam jawa, garam, dan air.

Langkah-langkah menyiapkan Asam padeh ikan tongkol tuna:

1. Haluskan bumbu(aku blender)panaskan minyak dan masukan bumbu halus&bumbu cemplung masak sampai wangi dan matang.
2. Masukan air biarkan mendidih.
3. Setelah mendidih masukan ikan yg sudah dbersihkan,masak sampai matang dan air nya agak berkurang&ikan matang.
4. Nb:klw masak pindang ituuu bawangmerah nya harus banyak biar sedaaap.
5. Cek rasa dan siap di hidangkan,slmt mencoba😊.

Marinasi ikan dalam cairan tersebut selama lima Koreksi rasanya, angkat. Hidangkan asam padeh ikan tongkol lengkap dengan bawang goreng di atasnya. Menu khas Padang ini bisa jadi inspirasi. How to make Ikan Tongkol Asam Padeh, or hot and sour mackerel tuna, a family recipe of Erni Irma Yunita (Itha) from Komunitas Backpacker Jakarta, for Rasamasa. Masak air sampai mendidih berikut bumbu halus, serai daun jeruk perut dan daun kunyit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam padeh ikan tongkol tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :