Ayam Kecap. Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap:

1. Sediakan 8 ptg ayam.
2. Ambil 2 cm lengkuas.
3. Ambil 1 daun salam.
4. Ambil 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
5. Siapkan 300 ml air.
6. Ambil Garam, gula, merica, masako.
7. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
8. Sediakan Bumbu Halus.
9. Gunakan 4 bawang merah.
10. Gunakan 3 bawang putih.
11. Ambil 4 cabe besar.
12. Ambil 3 kemiri.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Bawang Putih yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:

1. Potong ayam, lalu bersihkan rebus sebentar agar kotoran keluar.
2. Panaskan teflon beri sedikit air masukkan ayam balik kedua sisinya, haluskan bumbu halus.
3. Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula, merica, lengkuas, daun salam aduk rata hingga harum setelah harum masukkan air masukkan ayam.
4. Beri kecap, masako tutup hingga kuah menyusut n siap disajikan.

Iris bawang putih, merah dan cabe, geprek jahe. Siapkan wajan, beri sedikit minyak, kemudian masukkan bumbu yg sudah di iris. Tumis sampai harum kemudian masukkan jahe, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan air secukupnya, kemudian masukkan kecap, dan ayam kedalam wajan. Aduk - aduk sebentar dan beri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :