Orek Tempe Basah khas Nasi Kucing Angkringan Jogja. Orek Tempe Basah khas Nasi Kucing Angkringan Jogja. Dapat tantangan dari mas suamik bikin orek tempe seperti orek tempe dalam nasi kucing yang dia bawa, katanya orek tempenya enak. Setelah saya icip, saya coba mencerna dan mengira-ira bumbunya apa saja dan gambaran memasaknya.
Lihat juga resep Orek Tempe Basah khas Nasi Kucing Angkringan Jogja enak lainnya.
Jika ingin menikmati malam di warung angkringan seperti di Yogyakarta atau Solo, kini Anda tak perlu jauh-jauh ke luar kota.
Di Veteran, Bintaro, Jakarta Selatan, tepatnya di depan Rumah Sakit Veteran ada warung angkringan lengkap dengan menu khas, nasi kucing.
Lagi mencari inspirasi resep orek tempe basah khas nasi kucing angkringan jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah khas nasi kucing angkringan jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Orek Tempe Basah khas Nasi Kucing Angkringan Jogja. Dapat tantangan dari mas suamik bikin orek tempe seperti orek tempe dalam nasi kucing yang dia bawa, katanya orek tempenya enak. Setelah saya icip, saya coba mencerna dan mengira-ira bumbunya apa saja dan gambaran memasaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe basah khas nasi kucing angkringan jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek tempe basah khas nasi kucing angkringan jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orek tempe basah khas nasi kucing angkringan jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe Basah khas Nasi Kucing Angkringan Jogja menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Orek Tempe Basah khas Nasi Kucing Angkringan Jogja:
- Siapkan 2 bks tempe/300 gr, potong kotak2.
- Ambil 2 sdm bumbu dasar putih (6 bamer, 3 baput, 4 kemiri + 1 sdt ketumbar).
- Gunakan 1 sdm cabe giling.
- Gunakan 1 btg sereh, geprek.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 siung bawang merah, iris halus (ini tambahan) - resep asli tidak pakai.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (optional).
- Ambil 1/2 sdt gula merah, saya kurangi supaya tidak terlalu manis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bagi Anda yang berasal dari Jawa Tengah atau Yogyakarta, tentu tidak. Warung angkringan adalah kedai yang menjual makanan dengan ciri khas nasi kucing, aneka sate jeroan, dan wedang teh yang kerap ditemukan di seluruh Yogyakarta dan sebagian Jawa Tengah. Di desa-desa Jogja, angkringan tradisional kerap dijajakan di pinggir jalan dengan gerobak, dingklik (bangku kayu), dan beratapkan terpal. Kalian bisa pesan makanan sesuai yang kalian mau tinggal ambil sendiri dengan piring, ada sekedar makanan ringan khas angkringan jogja seperti, aneka gorengan, sate telur puyuh, sate usus, sate keong, atau aneka jajanan pasar seperti, lumpia, rebung, resol dan juga kalau kalian laper banget nih ada juga nasi kucing nya, lauknya banyak tinggal pilih aja perutmu lagi pengen diisi sama yang mana.
Cara membuat Orek Tempe Basah khas Nasi Kucing Angkringan Jogja:
- Siapkan bahan.
- Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus, cabe giling, sereh, daun jeruk, daun salam, masak sebentar, tambahkan kecap dan irisan cabe rawit dan air 200 ml.
- Masukkan tempe, aduk rata, masak sampai air nya kering.
- Hidangkan hangat, selamat menikmati..
Di Jogja, Nasi kucing lengkap dengan sambal teri menjadi menu khas yang bisa dengan mudah kita temukan di angkringan-angkringan. Tapi di warung tenda yang tak jauh dari pasar Demangan ini, kita tak akan menemukan nasi dengan sambal teri yang disajikan dalam bungkusan-bungkusan seukuran kepalan tangan, melainkan dalam piring-piring plastik. kelezatan makanan. Browse By Category Makanan Khas Bali Nasi Jinggo deweezz.com. Nah ini mungkin mirip dengan nasi kucing di angkringan-angkringan khas Jogja. Makanan khas Bali yang satu ini namanya Nasi Jinggo, harganya juga murah sama seperti nasi kucing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tempe Basah khas Nasi Kucing Angkringan Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :