Urap sayur(Trancam). KOMPAS.com - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum.

Berbeda dengan urap, trancam menyajikan sayuran dalam keadaan masih mentah tanpa dimasak. Tambahan daun kemangi dalam hidangan trancam membuat aroma masakan semakin menggugah selera. Resep 'trancam urap sayur' paling teruji.

Lagi mencari ide resep urap sayur(trancam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur(trancam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur(trancam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayur(trancam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap. Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayur(trancam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap sayur(Trancam) memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap sayur(Trancam):

1. Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang(potong serong).
2. Gunakan 1 genggam kacang panjang(potong-potong).
3. Siapkan 1 genggam daun bayam.
4. Sediakan 1 buah timun ukuran sedang.
5. Siapkan 150 grams kelapa parut.
6. Gunakan Bumbu halus:.
7. Ambil 8 cabe besar(buang isinya).
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Ambil 1 buah bawang merah.
10. Ambil 2 ruas kencur.
11. Siapkan 1 buah terasi.
12. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
13. Sediakan 1 sdt gula merah.
14. Ambil 1 sdt garam.
15. Sediakan 1 sdt kaldu.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Palekko Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Merdeka.com - Resep trancam dan urap ala rumah kerap dicari oleh masyarakat Indonesia. Trancam dan urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran. Sayur Terancam / Trancam. kacang panjang, dipotong kecil-kecil • kemangi, petiki daunnya • timun, buang bijinya, potong dadu • kelapa parut • Gula dan garam • bawang putih • cabe rawit • cabe merah. Resep Trancam, Sayur Mirip Urap Khas Jawa Tengah yang Praktis Resep Urap Daun Kenikir, Pakai Kelapa Parut Segar Lebih Enak Resep Gudangan, Urap Sayur dari Yogyakarta yang Cocok untuk Diet Resep Anyang Daun Pepaya, Urap Khas Padang yang Lezat Resep Serombotan, Masakan Khas Klungkung Bali Mirip Urap Trancam biasa disajikan di mana aneka sayuran dicincang halus kemudian dicampur bersama bumbu kelapa parut.

Langkah-langkah menyiapkan Urap sayur(Trancam):

1. Siapkan semua bahan. Sayur saya kukus,lupa ambil photo hehe..
2. Haluskan bumbu halus. Campur bumbu halus dan kelapa blender hehehe. Aduk merata. Bungkus sesuai selera. Jadi dua bungkus. Kukus sampai matang..
   
3. Urap sayur atau trancam siap di hidangkan..

Trancam, Jawa Tengah Trancam, Via Instagram ianandariskia. Ada pula trancam dari Jawa Tengah yang sekilas mirip dengan urap. Bedanya, jika urap menggunakan sayur mayur yang direbus atau dikukus, trancam sedikit berbeda. Sayuran yang digunakan di sini dibiarkan mentah. Sekilas sajian ini terlihat seperti urap atau gudangan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap sayur(Trancam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :