Udang Goreng Mentega.

Lagi mencari ide resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Mentega menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Goreng Mentega:

1. Sediakan 250 gr udang.
2. Ambil 1/2 siung bawang bombay (iris).
3. Ambil 4 siung bawang merah halus.
4. Siapkan 3 siung bawang putih halus.
5. Gunakan 1 buah tomat (potong).
6. Siapkan 2 buah cabe merah (iris serong).
7. Siapkan 1 batang daun bawang (iris serong).
8. Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
9. Siapkan Kalau suka pedas bisa beri 5 buah cabe rawit (saya, tdk pakai).
10. Siapkan Bahan sauce :.
11. Gunakan 4 sdm margarin.
12. Gunakan 2 sdm kecap manis.
13. Ambil 1 sdm kecap asin (atau 1/2 sdt garam).
14. Gunakan 1 sdm saos tiram.
15. Gunakan 2 sdt kecap inggris.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Resep nastar no telur (eggless) #hemat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Mentega:

1. Bersihkan udang; potong atau gunting bagian keras di ekor, lalu kupas kulit tp sisakan ekor dan buang kotoran di punggungnya..
2. Panaskan margarin, goreng udang sebentar saja, berubah warna angkat, tiriskan.. kecilkan api, jangan dimatikan.. tunggu sampai kaldu udangnya merubah warna margarin baru masukkan bahan lainnya.
3. Switch api ke sedang.. Masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cebe merah, jahe.. tumis sampai harum.
4. Masukkan tomat dan daun bawang.. oseng sebentar saja.
5. Beri saos tiram, kecap asin, kecap inggris, kecap manis.. koreksi rasa.
6. Masukkan udang.. aduk oseng sampai bumbu meresap, jangan over cook yaa.. supaya udangnya tidak alot 😁.
7. Udang goreng menteganya sdh siap disajikan.. selamat mencoba 😄😉.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :