Opor Ayam pedes endes. Opor Ayam pedes endes Farah Dita Depok. Lihat juga resep Opor Ayam Telor Endes enak lainnya. Opor ayam merupakan hidangan berkuah santan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih.
Rasanya bukan seperti opor biasa, lho! Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam pedes endes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam pedes endes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor Ayam pedes endes Farah Dita Depok. Lihat juga resep Opor Ayam Telor Endes enak lainnya. Opor ayam merupakan hidangan berkuah santan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam pedes endes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam pedes endes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam pedes endes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam pedes endes menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam pedes endes:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam.
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 4 buah kemiri disangrai.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kencur.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Gunakan 1 buah daun salam.
- Siapkan 2 buah daun jeruk.
- Gunakan 1 sachet santan kara.
- Ambil Air.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Marni “Martabak Mini”/ Martabak Telur yang Enak Tips Anti Gagal
Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol. Setelah semua bahan disiapkan, begini langkah pembuatannya. Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga menimbulkan aroma harum. Masukkan ayam lalu aduk hingga ayam nampak berubah warna.
Cara membuat Opor Ayam pedes endes:
- Tumis bumbu halus (bw merah, bw putih, ketumbar, kemiri, jahe, kencur, kunyit) sampai harum.
- Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk.
- Setelah bahan layu dan harum, masukkan dada ayam.
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan santan sambil diaduk-aduk.
- Masukkan garam, gula, rawit aduk merata.. Masak sampai ayam meresap sempurna.
- Hidangkan bersama nasi dan bawang goreng.
Aku kenal menu ini justru dari salah satu varian bumbu. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Lihat juga resep Ayam suir endes pedes enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam pedes endes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :