Ayam kecap. Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.

Lagi mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Sediakan 1 buah Bombay besar.
3. Gunakan 5 siung bawang putih.
4. Gunakan 6 buah bawang merah.
5. Gunakan Daun bawang.
6. Sediakan secukupnya Merica.
7. Ambil 4 butir Kemiri.
8. Sediakan 1 buah tomat.
9. Ambil 2 bgks kecap sachet kecil.
10. Gunakan selera Gula merah.
11. Gunakan secukupnya Gula putih.
12. Sediakan selera Garam.
13. Sediakan 1 bgks kecil Masako ayam.
14. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Lumer Ekonomis yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:

1. Potong ayam kecil2 cuci bersih goreng sebentar.
2. Haluskan semua bumbu kecuali Bombay dan daun bawang ya.
3. Bombay diracang/diiris halus.
4. Tumis bombay yg sudah di iris biarkan sampai wangi dan masukan bumbu halusnya tumis sampai wangi masukan gula,garam,Masako dan kecap.
5. Masukan ayam tambah air biar ayam terendam biarkan air menyusut bila sudah sedikit airnya masukan daun bawang di atasnya diaduk sebentar tes rasa angkat dan hidangkan.

Iris bawang putih, merah dan cabe, geprek jahe. Siapkan wajan, beri sedikit minyak, kemudian masukkan bumbu yg sudah di iris. Tumis sampai harum kemudian masukkan jahe, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan air secukupnya, kemudian masukkan kecap, dan ayam kedalam wajan. Aduk - aduk sebentar dan beri.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :