Ayam goreng rica rica. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Rica-rica is a famous spicy sauce used widely in Manado cuisine from the province of North Sulawesi in Indonesia. The first time I tried this sauce in a Manado restaurant, my tongue went numb and my eyes couldn't stop tearing.
Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tumbuk kasar. Pelengkap Hidangan Ayam Rica-Rica Pedas: Nasi bungkus, Daun kemangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rica rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Rica-rica is a famous spicy sauce used widely in Manado cuisine from the province of North Sulawesi in Indonesia. The first time I tried this sauce in a Manado restaurant, my tongue went numb and my eyes couldn't stop tearing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng rica rica menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng rica rica:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 ruas jahe.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sendok teh ketumbar.
- Ambil 1 buah kemiri, garam, gula dan air secukupnya.
- Siapkan bumbu ulek rica2.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan secukupnya cabe rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe, setengah sendok teh perasan jeruk nipis.
- Sediakan 2 buah tomay hijau.
- Ambil segenggam kemangi.
- Gunakan garam, gula, penyedap rasa.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Kuning Bumbu Kare yang Lezat Tips Anti Gagal
Oke, bahan sudah selesai dan sudah terkumpul bukan, saatnya kita membuat resepnya ya, mudah kog cara membuatnya, kalau binggung silahkan diikuti caranya berikut ya. Daging ayam memang sangat populer untuk membuat berbagai macam masakan, namun untuk membuat masakan rica-rica semua jenis daging, ikan tawar, seafood pun bisa kamu olah menjadi masakan rica-rica yang enak. Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng rica rica:
- Bersihkan ayam, uleg bumbu halus bawang merah bawang putih ketumbar jahe kunyit kemiri.. Panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam yg sudah dibersihkan aduk2 sebntar kemudian tuang air secukupnya Rebus ayam sampe air berkurang angkat sisihkan.
- Siapkan minyak untuk menggoreng ayam.. Sisihkan.
- Uleg bumbu rica ricanya,, kecuali tomat hijau dan daun kemangi.. Tomat hijau potong dadu sisihkan.
- Siapkan wajan tumis bumbu halus sampe harum Tuang air kurang lebih setengah gelas tambahkan gula garam dan penyedap rasa Masukan ayam yg sudah digoreng aduk2 sebentar masukan tomat hijau dan kemangi masak sebentar hingga kemangi layu Angkat hidangkan.
Bumbu rica-rica khas Manado ini ternyata cukup mudah dibuat, lho. Jangan lupa tambahkan kemangi supaya aroma dan rasanya lebih nikmat. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :