Tongkol Cabai & Tomat Hijau.

Sedang mencari ide resep tongkol cabai & tomat hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabai & tomat hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cabai & tomat hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol cabai & tomat hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol cabai & tomat hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Cabai & Tomat Hijau memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Cabai & Tomat Hijau:

1. Sediakan 1 ekor pindang tongkol ukuran sedang yang sudah dipotong kecil-kecil (8-10 potong).
2. Sediakan 4 buah bawang putih.
3. Gunakan 5 buah bawang merah.
4. Sediakan 3 buah tomat hijau (potong kecil-kecil).
5. Sediakan 1 ruas jahe.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
10. Ambil 7 buah cabai rawit (sesuai selera).
11. Ambil 2-3 buah cabai hijau besar.
12. Ambil Garam, gula, dan Bubuk Kaldu.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cilok simpel bumbu kacang maknyuss yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Tongkol Cabai & Tomat Hijau:

1. Goreng tongkol setengah matang (sesuai selera, kalau saya sukanya setengah matang agar bumbunya meresap ke dalam tongkolnya).
2. Lalu rajang duo bawang, semua cabai, dan geprek jahe dan lengkuas.
3. Siapkan wajan dan minyak, lalu oseng duo bawang sampai harum. Selanjutnya masukkan semua cabai, oseng sampai harum/matang.
4. Selanjutnya masukkan daun jeruk dan daun salam. Setelahnya masukkan tomat hijau yang sudah dipotong kecil-kecil.
5. Jika tomat sudah mulai layu sedikit, masukkan tongkol.
6. Oseng dan aduk hingga bumbu dirasa sudah meresap ke dalam tongkol.
7. Tongkol siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol cabai & tomat hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :