Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.

Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI.

Sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Mentega memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Mentega:

1. Siapkan 250 gram udang.
2. Ambil 2 sdm mentega.
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
4. Gunakan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
6. Sediakan Bahan Saus :.
7. Gunakan 1 buah bawang bombay iris melintang.
8. Ambil 2 siung bawang putih memarkan lalu cincang halus.
9. Sediakan 4 siung bawang merah cincang halus.
10. Siapkan 2 sdm saus tomat.
11. Siapkan 2 sdm mentega.
12. Siapkan 1 sdm gula pasir.
13. Ambil 1 sdm kecap manis.
14. Siapkan 1 sdm kecap asin.
15. Siapkan 1 sdm saus tiram.
16. Siapkan 1 sdt kecap Inggris.
17. Gunakan 3 sdm Minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Goreng Rumahan Simple dan Enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Goreng udang hingga bertukar warna dan ketepikan.

Langkah-langkah membuat Udang Goreng Mentega:

1. Beri perasan jeruk nipis pada udang dan tambahkan 1/2 sdt garam.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya masukkan 2 sdm mentega lalu goreng udang sampai matang angkat tiriskan.
3. Panaskan 3 sdm minyak goreng lalu tumis bawang Bombay, bawang putih, bawang merah sampai harum dan layu.
4. Tambahkan kecap asin, kecap inggris, kecap manis, saus tiram, saus tomat aduk sampai merata.
5. Masukkan mentega tambahkan gula pasir dan garam aduk hingga merata.
6. Masukkan udang yg sudah di goreng aduk kembali sampai merata.
7. Siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤.

Bila mentega mencair dan panas, tumiskan cili api dan daun ketumbar. Lihat juga resep Udang Goreng Mentega dan Daun Jeruk enak lainnya. Resep udang goreng mentega di atas bisa Anda jadikan variasi masakan harian untuk keluarga Anda di rumah. Namun, sebelum mengolah udang agar didapat masakan yang lezat, pastikan anda memilih udang yang masih segar dan berukuran sedang. Udang yang masih segar sangat berpengaruh pada hasil akhir masakan, serta bisa mengurangi resiko alergi bagi sebagian orang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :