Ayam Rica Rica Pedas Kemangi. Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Resep Ayam Rica Kemangi Pedas.
Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica pedas kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Resep Ayam Rica Kemangi Pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Pedas Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Kemangi:
- Sediakan 1/2 Ekor ayam.
- Gunakan 2 Ikat kemangi.
- Ambil 2 Helai daun salam.
- Siapkan 2 Helai daun Jeruk.
- Gunakan 1 Btg serai besar kalau kecil 2.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Gunakan Kaldu Bubuk/jamur.
- Siapkan 1/2 Sdt Lada Bubuk.
- Ambil 1 Bh Jeruk Nipis.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 bh Cabai Rawit setan.
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit.
- Siapkan 3 btr kemiri.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar solo ala ala yang Enak Tips Anti Gagal
Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Kemangi:
- Ayam di cuci bersih, di kasih perasan jeruk nipis agar ayam tidak terlalu amis diamkan beberapa menit. Lalu cuci kembali sampai bersih setelah itu ayam di rebus sampai matang.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak makan, masukan bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk & sereh yang telah di geprek.
- Tumis hingga matang dan wangi, masukan ayam yang telah direbus lalu beri air secukupnya, beri garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya (sambil koreksi rasa).
- Cuci kemangi yang sudah di petik daunnya. Setelah kering airnya aduk terus sampai keluar minyak dan tidak ada airnya lagi. Masukan kemangi yang sudah di cuci, lalu aduk² sampai merata. Sajikan dan selamat mencoba..
Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :