Semur Kentang Tahu Daging Iris. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Lihat juga resep Semur Kentang Tahu Daging Iris enak lainnya.
Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang.
Lagi mencari inspirasi resep semur kentang tahu daging iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang tahu daging iris yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Lihat juga resep Semur Kentang Tahu Daging Iris enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kentang tahu daging iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur kentang tahu daging iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur kentang tahu daging iris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Kentang Tahu Daging Iris menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Kentang Tahu Daging Iris:
- Sediakan 500 gram kentang, kupas.
- Ambil 10 buah tahu coklat.
- Siapkan 250 gram daging slice/irisan tipis.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 iris lengkuas.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur.
- Ambil 80 ml kecap/5 sdm.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam/ sesuai selera.
- Sediakan 1 liter air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt biji pala parut.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Martabak manis red Velvet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama. Sehingga kamu bisa mulai membuat semur tahu sekarang untuk sajian nanti malam. Resep Semur Daging Kentang, Menu Makan Siang Kesukaan Keluarga SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang salah satu menu olahan daging nikmat dengan sentuhan aroma rempah yang juara. Karena hadir dengan cita rasa manis, membuat Resep Semur Daging Kentang ini menjadi menu makan siang favorit si kecil.
Langkah-langkah membuat Semur Kentang Tahu Daging Iris:
- Siapkan bahan. Potong kentang ukuran sedang, cuci bersih dan goreng. Haluskan semua bahan bumbu..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, salam, serai. Lanjutkan menumis hingga bumbu matang. Tambahkan air. Biarkan hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, kecap, saus tiram dan kaldu bubuk, aduk rata..
- Masukkan tahu, kentang dan daging, didihkan. Masak kurang lebih 10 menit di atas api kecil hingga kuah agak berkurang. Tes rasa. Jika sudah sesuai selera, matikan api. Sajikan... Yummy. NB: kalau tidak pakai daging slice mungkin bisa dimasak lebih lama sampai daging empuk..
Terakhir masukkan potongan tahu dan masak sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka menyantapnya dengan nasi ;-). Sudah berbagai resep saya coba, menurut saya resep ini yang paling pas. Tuang air panas sampai daging terendam. Mengingat harga daging sapi yang mahal, kita dapat memasak semur dari bahan-bahan yang lebih murah seperti daging ayam, tahu, kentang, jengkol dan lain sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Kentang Tahu Daging Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :