Ayam Goreng Kremes. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.
So what is Kremes? well it means something crunchy.
Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya.
Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan.
Lagi mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Sediakan Bahan Utama.
- Siapkan 1/2 ekor ayam bagi 4 bagian.
- Siapkan 1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 2 cm jahe, geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 600 ml air.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai.
- Gunakan 1 sdm bubuk ketumbar.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Bumbu Kremes :.
- Sediakan 15 gr tepung sagu.
- Ambil 15 gr tep beras.
- Sediakan 1 sdt BP (optional).
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan Lalap sayuran.
- Siapkan Sambal bajak.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam rica rica pedas wangi ala umma hanifa yang Lezat Tips Anti Gagal
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Cuci bersih ayam, lumuri air lemon dan garam, aduk rata, diamkan 30 menit, cuci bersih kembali dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus.
- Rebus ayam bersama jahe, daun salam dan bumbu yang dihaluskan, gunakan api sedang, masak hingga ayam lunak, angkat (kurleb 15menit) tiriskan ayam, sisihlan kuahnya.
- Panaskan minyak, goreng ayam sebentar saja asal coklat, angkat,sisihkan.
- Buat bumbu kremes : campur jadi satu bahan kering, tambah 350ml air rebusan,adul rata. Panaskan wajan lalu tuang satu sendok,goreng hingga kuning kecoklatan dan terlihat bersarang,angkat dan taburkan diatas ayam.
- Sajikan bersama sambel dan lalapan. Selamat menikmati.
Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Ayam Goreng Kremes Nett Cooking @nett_cooking. Aduk rata semua bahan diatas kecuali ayam. Ayam goreng disajikan panas dengan kremesan renyah, dan sambal terasi yang manis gurih. Resep dan Cara Membuat Ayam Kremes Renyah Gurih dan BersarangApa yang Anda bayangkan ketika mendengar kata ayam kremes?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :