Sambel pecel. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Note: We call "Sambal Pecel" for Pecel's peanut sauce. I usually make a big batch of sambal pecel and keep it in an air tight jar.
Actual product packaging and materials may contain more and/or different information than that shown on our Web site. We recommend that you do not solely rely on the information presented and that you always read labels, warnings, and directions before using or. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng.
Lagi mencari inspirasi resep sambel pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Note: We call "Sambal Pecel" for Pecel's peanut sauce. I usually make a big batch of sambal pecel and keep it in an air tight jar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel pecel menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel pecel:
- Ambil 1/2 kg kacang tanah.
- Siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 20 cabe merah kriting (sesuai selera).
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Asam jawa.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 2 buah Gula jawa.
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk (sesuai selera).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam masak kecap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Sambel pecel Blitar berbeda dengan pecel Madiun maupun Kediri. Cita rasa yang khas berupa rasa yang lebih tajam dan pedas membuat Bumbu Pecel Blitar ini diminati di berbagai macam daerah di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sambel pecel:
- Sangrai/ goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan.
- Sangrai bawang putih dan cabe.
- Haluskan kacang tanah, bawang, cabai, daun jeruk, gula jawa dan asam dengan ditumbuk atau blender. Beri garam secukupnya.
- Haluskan sampai kalis atau sampai menggumpal jika kurang kalis boleh ditambahkan gula jawa. Jangan lupa selalu koreksi rasa.
Sambel pecel asli Blitar cocok bagi yang ingin membuat nasi pecel enak baik untuk keluarga, penjual nasi pecel maupun untuk dijual kembali. Sambel pecel atau sambal pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula merah (atau gula putih), daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam, dan garam. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional seperti tempe, tahu, peyek, Kering, dan lauk lainnya. Punya kacang tanah sangrai dari pas puasa. Pengen bikin bumbu pecel belum kesampaian.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :