Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu). Resep Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu). Ayam goreng Padang: ada pelbagai jenis ayam goreng Padang. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Selain warna yang menarik ayam goreng jenis ini juga memiliki wangi yang sangat menggoda selera makan siapa pun yang menciumnya. Nah, besoknya temanku ada yang inbox, ngasih resep rendang ala rumah makan padang. Eh, aku nanya aja, Mbk ada resep ayam goreng kremes ala rumah makan padang enggak?
Sedang mencari ide resep ayam goreng padang (ada kremes bumbu) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng padang (ada kremes bumbu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang (ada kremes bumbu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng padang (ada kremes bumbu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu). Ayam goreng Padang: ada pelbagai jenis ayam goreng Padang. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng padang (ada kremes bumbu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu):
- Sediakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera).
- Gunakan 50 gr kemiri.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 20 gr Lengkuas *parut.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 2 buah telur.
- Gunakan 1 sdm penuh margarin/blueband.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur/totole.
- Sediakan Tips jangan pakai bawang merah nanti tidak kering/tidak renyah.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ebi Furai yang Lezat Tips Anti Gagal
Eh, dijawab dia bisa, jadi deh aku minta juga, Nah.inilah resepnya :D Resep Membuat Ayam Bumbu Lengkuas Khas Padang Gurih dan Kremes. BIZ - Resep Ayam ini terkenal pada masakan minang dan kita akan banyak menemukannya pada setiap rumah makan padang yang pasti tidak ketinggalan dengan ayam goreng bumbu kremes dan gurih ini. Jika anda yang sering makanan di restoran padang, pasti sudah tidak asing lagi. Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi.
Cara membuat Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu):
- Cuci Ayam, beri perasan jeruk nipis jika suka.
- Siapkan Bumbu. Parut lengkuas, sisihkan... blender/haluskan bawang putih, kemiri, jahe & kunyit, jika sdh halus masukan lengkuas yg sdh diparut aduk rata lalu masukan telur, blueband, garam & totole aduk rata (kalau saya di blender sebentar lengkuas halus, margarin & telur barsama bawang putih dll itu). pindahkan ke wadah.
- Ayam yg sdh dicuci ditiriskan (sampai tidak ada airnya). kemudian masukan ayam ke dalam bumbu, lumuri semua potongan ayam dengan bumbu halus tadi. diamkan selama 1 jam (lebih lama lebih baik bumbu lebih meresap). *saya bisa sampai 2 hari di dalam kulkas ditempatkan di wadah tertutup.
- Jika ingin menggoreng pisahkan ayam & bumbu.. pertama goreng bumbu (tanpa ayam) agak banyak dalam minyak panas goreng hingga kuning ke coklatan angkat bumbu/kremes/kriuk (tiriskan). lalu masak ayam hingga matang. taburi ayam dengan kremes bumbu tadi yg sdh digoreng di awal. Ayam goreng siap dinikmati.
- Tips gak ribet, bisa juga kita beli bumbu jadi di pasar (bumbu ayam goreng). tapi minta hanya pakai bawang putih, kemiri, jahe, kunyit & parutan lengkuas (parutan lengkuas minta yg agak banyak). *minta lengkuas yg diparut bukan yg di haluskan. dirumah bumbu jadi tsb saya tambahkan lagi bawang putih & kemiri (pakai kemiri lebih banyak lebih enak).
- Tips menggoreng. jangan menggunakan wajan datar (teflon). pakai yg seperti panci krn bumbu akan mengeluarkan busa banyak (krn ada telur). biar dapur bersih minyak gak keluar kemana2.
- Selamat Mencoba.
Tapi resep kali ini akan dibahas cara pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Di Indonesia ayam goreng mempunyai banyak variasi atau macam, itu seluruh bergantung daerahnya adanya ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda serta masih banyak lagi. tetapi resep kali ini akan dibahas metode pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Ayam Kremes Padang. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Bumbu Ayam Kremes Padang. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Padang (ada kremes bumbu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :