Semur daging sapi kentang. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur daging sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur daging sapi kentang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging sapi kentang:
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdm lada.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Sdikit pala.
- Ambil 3 kemiri.
- Ambil 1 cm jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 btg serai (geprek).
- Ambil 1/2 keping gula merah.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan Garam dan kaldu jamur.
- Siapkan Air (me: 1 gelas).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor sayap ayam dan telor yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi kentang:
- Potong2 Kentang lalu goreng. Sisihkan.
- Potong daging, cuci bersih lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu (bamer, baput, lada, ketumbar, kemiri, jahe, pala).
- Tumis bumbu halus, serai dan lengkuas. Kalau sudah harum masukan daging sapi. Aduk2 sampai daging sapi berubah warna..
- Beri air, gula merah, kecap manis, garam dan kaldu jamur. Masak sampai daging empuk..
- Koreksi rasa dan kematangan daging. Kalau dirasa kurang empuk bisa di tambah air. Masukan kentang, masak sekitar 10 menit lalu angkat dam sajikan.
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging sapi kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :