Ayam Goreng Terasi ala D'C*st. Apalagi kalo dimakan panas-panas 🤤🤤🤤.kulitnya gurih renyah, tapi tekstur daging ayamnya juicy lembut dengan aroma. Resep AYAM GORENG TERASI ini si T o L e sajikan buat sobat semua yang ingin mencoba membuat AYAM GORENG TERASI sendiri dirumah. AYAM GORENG TERASI sedang jadi favorit di masyarakat, enak dan renyah serta menggugah selera.
Lihat juga resep Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) enak lainnya. Ayam goreng disajikan panas dengan kremesan renyah, dan sambal terasi yang manis gurih. Chef's Table - Bihun Goreng Ayam Ala Chef's Table.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng terasi ala d'c*st yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng terasi ala d'c*st yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Apalagi kalo dimakan panas-panas 🤤🤤🤤.kulitnya gurih renyah, tapi tekstur daging ayamnya juicy lembut dengan aroma. Resep AYAM GORENG TERASI ini si T o L e sajikan buat sobat semua yang ingin mencoba membuat AYAM GORENG TERASI sendiri dirumah. AYAM GORENG TERASI sedang jadi favorit di masyarakat, enak dan renyah serta menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng terasi ala d'c*st, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng terasi ala d'c*st yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng terasi ala d'c*st sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Terasi ala D'C*st menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Terasi ala D'C*st:
- Siapkan 1 ekor ayam potong kecil-kecil (saya pakai 5 potong paha bawah).
- Sediakan 1 buah air jeruk nipis dan garam untuk merendam ayam.
- Siapkan Bahan dan bumbu perendam ayam:.
- Siapkan 5 siung bawang putih, dihaluskan.
- Ambil 2 sendok makan terasi (saya pakai 6 sachet terasi ABC).
- Gunakan 2 cm jahe, dihaluskan.
- Ambil 1 sendok makan tepung maizena.
- Ambil 2 sendok makan soy sauce (saya pakai kecap asin premium).
- Sediakan 1 1/2 sendok makan minyak wijen.
- Gunakan 1 sendok makan saus tiram.
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Ambil 1/2 sendok makan gula pasir.
- Ambil 50 ml air.
- Gunakan Bahan adonan untuk menggoreng (aduk jadi satu):.
- Siapkan 4 sendok makan tepung maizena.
- Siapkan 2 sendok makan tepung tapioka.
- Sediakan 1 sendok makan tepung beras (bukan tepung beras ketan).
- Ambil 1 sendok makan tepung terigu serba guna (tepung protein sedang).
- Siapkan 1/2 sendok teh baking powder double acting.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar resep Fatmah Bahalwan, olesan Fah Ummi Yasmin yang Lezat Tips Anti Gagal
If playback doesn't begin shortly, try restarting your device. Ayam goreng is usually served with steamed rice, sambal terasi (chili with shrimp paste) or sambal kecap (sliced chili and shallot in sweet soy sauce) as a dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato for garnish. Fried tempeh and tofu might be added as side dishes. Ayam kampung paling cocok untuk diolah jadi ayam goreng kalasan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Terasi ala D'C*st:
- Siapkan ayam, rendam 10 menit dalam larutan air dicampur jeruk nipis dan garam. Cuci ayam hingga bersih, sisihkan..
- Siapkan bumbu rendaman di dalam mangkuk, masukkan potongan ayam. Aduk hingga. Simpan di chiller kulkas minimal 3 jam lamanya (saya merendam semalaman)..
- Saring ayam dan pisahkan ayam dengan bumbu rendamannya. Sisihkan bumbu rendamannya, bisa dibuat menjadi kremesan bila suka..
- Masukkan semua tepung ke mangkuk berisi ayam, aduk rata hingga potongan ayam terbalut tepung dengan baik..
- Siapkan wajan anti lengket, panaskan minyak di dalamnya. Goreng potongan ayam, masukkan ayam satu persatu agar tidak lengket. Jangan masukkan ayam sekaligus banyak ke minyak..
- Goreng ayam dengan api kecil hingga satu sisi matang kecoklatan, balikkan potongan ayam dan goreng sisi sebelahnya. Jika ayam telah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan hangat..
- Tips: Baking powder double acting bisa diganti dengan baking soda / baking powder biasa..
Lihat juga resep Ayam Goreng Terasi ala resto enak lainnya. Nasi Putih + Ayam Terasi + Udang Goreng Krispi + Buncis Muda Ala Singapore + Sambal Terasi. Nasi Putih + Ikan Fillet + Mix Vegetables + Sambal Matah + Tahu Goreng Cabe Garam. Nasi Putih dengan renyahnya Ayam Goreng Terasi berpadu dengan Tahu Jepang Saus Tiram yang lezat. The method to cook Indonesian Ayam goreng is to cook the chicken and the spices mixture in boiling water, until the chicken becomes tender, sauce thickened and the spices absorbed.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Terasi ala D'C*st yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :