Zebra Cake Putih Telur. Sumber : RESEP CAKE PUTIH TELUR - Primamedia. Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur yang ada di kulkas, kali ini saya buat Zebra Cake yang terinspirasi dari resep Mba Rina Rinso. Hasilnya enak dan lembut, ga berasa seperti olahan dari putih telur.
D buat bolu aja nih dari pada sayang kelamaan d kulkas juga ga bagus🤭 Source : lucy gani (tiger kitchen).
Salam hangat para host yang baik hati dan tidak sombong.
Kali ini posting Zebra Cake a la NCC.
Sedang mencari inspirasi resep zebra cake putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal zebra cake putih telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sumber : RESEP CAKE PUTIH TELUR - Primamedia. Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur yang ada di kulkas, kali ini saya buat Zebra Cake yang terinspirasi dari resep Mba Rina Rinso. Hasilnya enak dan lembut, ga berasa seperti olahan dari putih telur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari zebra cake putih telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan zebra cake putih telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah zebra cake putih telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Zebra Cake Putih Telur memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Zebra Cake Putih Telur:
- Sediakan 500 gr putih telur suhu ruang.
- Gunakan 35 gr SP.
- Gunakan 240 gr gula pasir.
- Siapkan 240 gr tepung kunci biru.
- Ambil 30 gr maizena.
- Siapkan 40 gr susu bubuk dancow.
- Ambil 160 gr margarin, lelehkan.
- Gunakan Coklat bubuk secukupnya (bisa diganti pasta coklat).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Lontong Sayur yang Enak Tips Anti Gagal
Cake yang legit dan delicious ini terbuat dari putih telur lho. Jadi kalau ibu-ibu, mbka-mbak dan mas punya sisa putih telur banyak dibikin zabra cake ini saja, rekomen deh. Penampakan cake yg satu ini sangat cantik dg motif zebranya. Penasaran dg teksturnya karena terbuat dari putih telur.
Langkah-langkah membuat Zebra Cake Putih Telur:
- Bahan bahan.
- Campur putih telur dan SP, mixer dengan kecepatan rendah hingga berbusa. Masukan gula pasir sedikit sambil naikan speed mixer hingga gula pasir habis. Mixer adonan hingga mengembang dan putih..
- Masukan tepung kunci biru, maizena dan susu bubuk sambil diayak. Mixer dengan kecepatan paling rendah, hingga rata lalu matikan mixer. Masukan margarin leleh aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Oles loyang ukuran 22cm dengan carlo atau bisa juga dengan margarin lalu taburi dengan tepung..
- Bagi adonan menjadi 2. 1 bagian tetap berwarna putih dan 1 bagian beri dengan coklat bubuk atau pasta coklat. Tuang adonan selang seling hingga adonan habis. Hentakan adonan lalu masukan oven..
- Panggang adonan selama kurang lebih 50 menit (sesuai dengan oven masing masing) dengan suhu 150°C. Tusuk adonan dengan tusuk sate, bila tidak ada remah berarti adonan sudah matang. Angkat dan dinginkan. Siap disajikan bersama teh atau kopi. Selamat mencoba..
- Maafkan bila ngga difoto per slice. Tadi keburu kerja begitu sampai rumah udah dipotong 😂😂.
Akhirnya bikin deh zebra cake ini. Pertama timbang bahan lalu setelah semua bahan dan loyang disiapkan, mulai memanaskan oven. Mikser putih telur hingga berbusa; Masukkan emulsifier dan gula. Zebra cake atau dikenal pula dengan sebutan marble cake merupakan sajian kue bolu yang terdiri dari dua atau lebih warna, karena keberadaan warna yang cenderung menyerupai warna pada tubuh zebra, maka kue ini dinamakan demikian. Umumnya, dalam mengolah zebra cake, diperlukan telur utuh, baik itu bagian putih dan kuning yang dicampur dalam waktu terpisah, namun selain metode tersebut, adapula.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat zebra cake putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :