168. Oblok Ayam khas Betawi. Ada #WeekendChallenge dengan bahan dasar ayam, temanya ayam kukuruyukk. Nah, kebetulan ayam adalah makanan kesukaan keluarga nih, langsung capcuss deh masak, foto, tulis resep. Oblok ayam ini infonya khas betawi (source resep Dapoer Sriwidi.

JAKARTA, iNews.id - Kuliner Indonesia memiliki ragam jenisnya. Salah satunya masakan khas Betawi, oblok ayam. Makanan berkuah yang mirip dengan gulai ini memiliki rasa yang khas.

Sedang mencari inspirasi resep 168. oblok ayam khas betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 168. oblok ayam khas betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 168. oblok ayam khas betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 168. oblok ayam khas betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ada #WeekendChallenge dengan bahan dasar ayam, temanya ayam kukuruyukk. Nah, kebetulan ayam adalah makanan kesukaan keluarga nih, langsung capcuss deh masak, foto, tulis resep. Oblok ayam ini infonya khas betawi (source resep Dapoer Sriwidi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 168. oblok ayam khas betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 168. Oblok Ayam khas Betawi memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 168. Oblok Ayam khas Betawi:

1. Ambil 1 kg ayam, potong.
2. Siapkan 2 lbr daun salam.
3. Sediakan 3 lbr daun jeruk, sobek kasar.
4. Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek.
5. Sediakan 1 btg serai, ambil putihnya dan geprek.
6. Sediakan 2 sdm air asam Jawa, 1/2 sdm asam dilarutkan ke air hangat.
7. Ambil 400 ml air.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
10. Siapkan 2 sdt gula pasir.
11. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
12. Gunakan Secukupnya garam dan air jeruk nipis digunakan saat mencuci ayam.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Sediakan 8 siung bawang merah, uk besar.
15. Gunakan 6 siung bawang putih.
16. Sediakan 2 sdt ketumbar.
17. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
18. Sediakan 4 butir kemiri.
19. Siapkan 2 bh cabe merah besar, buang bijinya.
20. Ambil 4 bh cabe merah keriting.
21. Gunakan 4 bh cabe rawit merah.
22. Siapkan 4 cm jahe.
23. Sediakan 2 cm kunyit.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Sederhana Lezat Membahana yang Enak Tips Anti Gagal

Ini merupakan masakan khas Betawi yang legendaris. Biasanya menu oblok ini menggunakan bahan utama entog, semacam bebek yang memiliki leher tidak terlalu panjang. Oblok Typical Chicken Betawi by Ria Flux #RESEPLANGSUNGENAK I haven't cooked for a long time actually. So this is my old recipe and photo, from the menu that happens to be one of our favorite menus, while living in Thailand first.

Langkah-langkah menyiapkan 168. Oblok Ayam khas Betawi:

1. Cuci ayam, taburi garam dan remas2, lalu kucuri air jeruk nipis diamkan sekitar 10 menit, bilas hingga bersih. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu halus (saya menggunakan blender). Sisihkan..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum..
4. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Masak hingga aromanya keluar..
5. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata..
6. Tambahkan air, aduk2..
7. Saat kuah mulai menyusut, masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir, dan air asam jawa. Masak dengan api sedang dan aduk sesekali..
8. Masak hingga kuah menyusut dan kental. Cek dan koreksi rasa..
9. Tata dalam wadah dan sajikan. Nikmati bersama nasi hangat, hemmm rasanya gurihhh...😋.

There's nothing wrong with sharing here, who knows there are benefits for those who are sometimes confused about what to cook. Make it […] Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh hallo TEMAN - TEMAN smua!! selamat datang di channel kami. di video kali ini saya ingin berbagi resep masakan ya. Salah satu yang bisa dinikmati saat puasa adalah masakan khas Betawi bernama Oblok Ayam. Kuliner berkuah, yang mirip dengan gulai tersebut memiliki cita rasa khas, perpaduan rasa pedas, asam, dan gurih. Sehingga sangat cocok sekali disantap dengan nasi putih hangat untuk menu berbuka puasa ataupun sahur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 168. Oblok Ayam khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :