Ayam goreng sabana padang. Here is how you cook that. Ingredients of Ayam Goreng Sabana Padang. Mencoba menu ayam goreng baru, walaupun belum pernah makan langsung di RM Padang Sabana, tapi ayam goreng ini memang enak, kremesannya juga enak, apalagi dimakan dengan nasi hangat dan sambal, lalapan juga, waah makin semangat makannya 😍.
The dishes from Padang is normally hot and spicy. However, this fried chicken is not hot at all. It is still very flavorful, though.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng sabana padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sabana padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Here is how you cook that. Ingredients of Ayam Goreng Sabana Padang. Mencoba menu ayam goreng baru, walaupun belum pernah makan langsung di RM Padang Sabana, tapi ayam goreng ini memang enak, kremesannya juga enak, apalagi dimakan dengan nasi hangat dan sambal, lalapan juga, waah makin semangat makannya 😍.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sabana padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sabana padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng sabana padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng sabana padang memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng sabana padang:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan 1/4 butir kelapa setengah tua, parut.
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Gunakan Bumbu ungkep halus:.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 ruas lengkuas muda.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil Bumbu tambahan :.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 500 Mill air.
- Gunakan Secukupnya minyak.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mie kocok betawi yang Enak Tips Anti Gagal
The dish is traditionally made with whole chicken that is separated into chicken parts before being marinated. Cara Membuat Ayam Goreng Padang: Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Lihat juga resep Ayam Goreng Kelapa Khas Padang enak lainnya. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat.
Cara membuat Ayam goreng sabana padang:
- Marinasi ayam: cuci bersih, tiriskan Baluri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 30 menit..
- Siapkan kelapa parut, dan bahan lainnya, haluskan bumbu halusnya..
- Mulai memasak Ungkep ayam, masukkan ayam dan bumbu halus, tambahkan air masak hingga air sedikit surut.
- Sisihkan daging ayam, kemudian goreng hingga kecoklatan..
- Masukkan parutan kelapa kedalam kuah ungkep tadi, masak aduk2 hingga kuah surut..
- Kemudian goreng kelapa hingga garing, Setelah semua matang Panggang ya sebet dengan suhu 120°, supaya minyak turun. Sebentar saja..
- Tararara... Siap disajikan....
Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Selain itu kerupuk kulit disiram gulainya pun enak, patut dicoba yang suka makan gulai otak, rasanya seger dan gurih. Kalau di Amerika Serikat setiap banyak restoran bersaing membuat ayam goreng crispy gaya Selatan yang terbaik, di Indonesia beda lagi. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sabana padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :