Sambal Pecel Ayam. Bismillahirrahmanirrahim Jadi sambal andalan jika bikin ayam goreng dan lele goreng, sebenarnya saya sudah pernah upload sambal pecel ayam ini, kali ini saya upload kembali dengan komposisi bahan yang sedikit berbeda, tetap pakai wijen karena itu rahasia sambal pecel ayamnya jadi enak, penambahan wijen sendiri saya dapat dari abang pecel ayamnya sendiri, karena udah kenal jadi sering ngobrol. Meskipun namanya pecel lele tapi di sini ada banyak menu pilihan, salah satunya pecel ayam. Warung yang berlokasi di kawasan Kembangan, Jakarta Barat ini sudah terkenal dengan rasanya.

Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai pelengkapnya. Makanan murah meriah ini sangat cocok menjadi pendamping nasi hangat. Biasanya akan disajikan juga lalapan berupa mentimun kemangi kol serta sambal sebagai pelengkapnya.

Sedang mencari inspirasi resep sambal pecel ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bismillahirrahmanirrahim Jadi sambal andalan jika bikin ayam goreng dan lele goreng, sebenarnya saya sudah pernah upload sambal pecel ayam ini, kali ini saya upload kembali dengan komposisi bahan yang sedikit berbeda, tetap pakai wijen karena itu rahasia sambal pecel ayamnya jadi enak, penambahan wijen sendiri saya dapat dari abang pecel ayamnya sendiri, karena udah kenal jadi sering ngobrol. Meskipun namanya pecel lele tapi di sini ada banyak menu pilihan, salah satunya pecel ayam. Warung yang berlokasi di kawasan Kembangan, Jakarta Barat ini sudah terkenal dengan rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal pecel ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal pecel ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Pecel Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Pecel Ayam:

1. Sediakan 4 potong ayam, cuci bersih dalam air mengalir.
2. Siapkan 1500 ml air.
3. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
4. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 2 batang serai, geprek.
7. Ambil 3 lembar daun jeruk.
8. Sediakan Secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu jamur.
9. Gunakan Sambal Pecel :.
10. Gunakan 10 siung bawang merah, goreng.
11. Siapkan 6 siung bawang putih, goreng.
12. Siapkan 2 butir kemiri, goreng.
13. Ambil 6 buah cabe merah besar,goreng.
14. Siapkan 5 buah cabe merah keriting, goreng.
15. Sediakan 5 buah cabe pedas, goreng.
16. Sediakan 3/4 sdm gula merah atau sesuai selera.
17. Ambil 1 buah tomat,rebus.
18. Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur.
19. Ambil Pelengkap : lalapan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cumi Tahu Saos Tiram #19 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bumbu pecel ini juga bisa kamu jadikan stok dan ditambahkan air air asam air jeruk atau santan jika ingin dicampur sayuran. Sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat di rumah. Selanjutnya siapkan sebuah wajan penggorengan dengan minyak secukupnya panaskan minyak tersebut dengan api sedang. Sambal Pecel Lele Ayam Sedang mencari inspirasi resep sambal pecel lele ayam yang unik.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Pecel Ayam:

1. Siapkan bahan. Didihkan air,masukkan ayam, daun salam, serai,daun jeruk,kunyit bubuk, ketumbar bubuk,garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Ungkep ayam hingga empuk. Di 1/2 matang ayam bisa dimasukkan tempe dan tahu yah bila suka.
2. Sementara kita menunggu ayam matang,kita bikin sambel pecel nya yuk. Disini saya bikin sambal untuk 2 orang (2 potong ayamnya untuk malam, jadi sambalnya bikin secukupnya). Campur semua bahan jadi satu dan ulek,cicipi dan sajikan bersama ayam dan lalapan.
3. Setelah ayam matang, tiriskan dan goreng ayam hingga kuning ke coklatan. Sajikan bersama sambal & lalapan serta nasi hangat 👌😊.

Masukkan tempe tumbuk dan asam aduk hingga rata. Cara pertama untuk membuat sambal pecel ayam yang enak adalah dengan menyiapkan semua bahan seperti cabai, bawang dan tomatnya, lalu dicuci sampai bersih dan masukan ke wajan atau teflon untuk digoreng dengan minyak dan ditutup. Setelah semua bahan digoreng dan matang, lalu lanjutkan dengan menghaluskan bahan tersebut dan ditambahkan juga. Cara membuatnya pun sederhana dan tak membutuhkan waktu lama. Resep Sambal Pecel Lele a la warung tenda cocok sebagai pelengkap ikan atau ayam goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pecel ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :